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Petto di Pollo Ruspante

Petto di Pollo Ruspante

 

ALLEVAMENTO ALL’APERTO

NUTRIZIONE NATURALE

BENESSERE ANIMALE

NO ANTIBIOTICI

 

 Macelleria Agricola Il Pilone, Lugnano in Teverina (TR)

14,50

Petto di Pollo Ruspante

Polli allevati all’aperto, senza l’uso di antibiotici.

Allevamento etico per il benessere animale

Questa agricoltura regala un sapore vero al prodotto, oggi quasi dimenticato

 

 

Quanto tenere petto di pollo in frigo?

Il pollame crudo va tenuto non più di 1-2 giorni, mentre cotto 3-4.
Stessa cosa vale per la carne macinata e per il fegato. 

Quando è cotto il pollo?

Dovete sapere che la sua cottura ottimale è di circa 1 ora e 1/2 se il pollo è intero, oppure 40 minuti se è stato fatto a pezzi.
Il tutto rigorosamente a fuoco lento, come vorrebbe la nonna.

Carne Bianca Salute

La carne bianca (pollo, tacchino, coniglio) è ricca di proteine nobili, indispensabili all’organismo, e di aminoacidi ramificati, particolarmente utili nel metabolismo muscolare e nel promuovere lo smaltimento delle tossine.

 

POLLO RUSPANTE

 

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Petto di Pollo Ruspante Macelleria Agricola Il Pilone, Lugnano in Teverina (TR)

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