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Peperoncino Lungo di Cayenna BIO

Peperoncino Lungo di Cayenna Biologico

 

Coltivata naturalmente nelle campagne Viterbesi

Raccolta a mano, buccia edibile

 

Az. Agricola Bruno, Nepi (VT)

0,99

Peperoncino Lungo di Cayenna Biologico

 

Considerato tra i peperoncini più popolari al mondo  infatti, con una piccantezza gestible da tutti

Molto saporito e poco piccante.

 

Descrizione Peperoncino di Cayenna Biologico

Tale nome è attribuito alla città di Cayenne, situata a ridosso dei territori agricoli della Guyana Francese.

Il frutto viene utilizzato durante la fase di preparazione di cibi e pietanze, dal gusto intenso e dall’aroma particolarmente concentrato.

 

 

Peperoncino di Cayenna in Cucina

  1. Prepara il tuo peperoncino rosso tritato fatto in casa: schiaccia il peperoncino di Cayenna secco e consumalo in forma di scaglie.
  2. Crea mazzetti di peperoncini: questa pratica è stata usata da secoli come un modo pratico per essiccare i peperoncini. I peperoncini di Cayenna freschi sono di una lunghezza tale da permetterti di creare mazzetti davvero bellissimi!
  3. Aromatizzare l’olio, ideali con la loro poca piccantezza per aromatizzare l’olio. Basta far essiccare il peperoncino ed inserirlo in una bottiglia di olio.

 

 

Grado di Piccantezza:

Scala Scoville / SHU: 10.000 – 15.000scala di scoville

 

 

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Peperoncino Lungo di Cayenna BIO Az. Agricola Bruno, Nepi (VT)

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