Passata di Pomodoro Datterino Biologico 

Conserva Biologica a base di Pomodoro Datterino e Basilico. Gluten Free.

L’irresistibile dolcezza del Datterino incontra il profumo del basilico fresco.

La Passata di Pomodoro Datterino e Basilico di Il Cipressino

Questa non è una semplice passata, ma un sugo pronto che cattura l’essenza dell’estate. L’azienda agricola toscana Il Cipressino ha creato una conserva biologica d’eccellenza, unendo la dolcezza inconfondibile del pomodoro datterino (presente al 55%) alla vellutata consistenza di un’altra passata di pomodoro biologico. Il tutto è già perfettamente aromatizzato con una nota fragrante di basilico fresco (0,4%).

Il risultato è una passata dal sapore naturalmente dolce, per nulla acido, e incredibilmente profumato, già pronto per condire un piatto di pasta in pochi istanti. È un prodotto “Gluten Free”, pulito e genuino, ideale per chi cerca la praticità senza rinunciare alla qualità superiore di una filiera corta biologica.

Le radici di questa Passata affondano nella dolcezza

Il pomodoro Datterino è una varietà amata e ricercata per la sua bassa acidità e l’altissima concentrazione zuccherina, che lo rendono quasi un frutto. Il suo sapore dolce e intenso lo rende perfetto per sughi che non necessitano di lunghe cotture o di correzioni.

L’unione con il basilico, il re delle erbe aromatiche italiane, è un classico intramontabile che evoca il profumo della cucina mediterranea. Il Cipressino trasforma questi due ingredienti biologici in una conserva che è un vero e proprio comfort food, portando in tavola il sapore autentico della semplicità.

Scegliere la Passata Datterino e Basilico significa prendersi cura di sé

Questa passata è una scelta eccezionale per un’alimentazione sana e gustosa. Con sole 44 kcal per 100g e zero grassi, è un condimento leggero che non appesantisce. La sua dolcezza è del tutto naturale: i 6,5g di zuccheri provengono esclusivamente dal pomodoro datterino, senza alcuna aggiunta.

Ciò che la rende straordinaria è l’incredibile contenuto di fibre: ben 25g per 100g di prodotto. Questo la rende un’alleata preziosa per il benessere intestinale e per promuovere un alto senso di sazietà. È un modo gustoso per arricchire la propria dieta con nutrienti fondamentali, scegliendo un prodotto biologico e senza glutine.

Come Utilizzare al Meglio: Passata di Pomodoro Datterino e Basilico Biologico 

• SUGO ESPRESSO PER PASTA CORTAÈ già pronta. Scaldatela per due minuti con un filo di Olio extra vergine di oliva e usatela per condire un formato che ne raccolga il sapore, come i Fusilli Biologici o le Penne Rigate Biologiche.
• BRUSCHETTA FRESCA ESTIVAUsatela a temperatura ambiente su fette di Filone di Pane con Lievito Madre tostato. Completate con pezzetti di Mozzarella di Bufala per una “caprese” veloce e saporita.
• BASE PER PIATTI DELICATILa sua dolcezza è ideale per non coprire sapori gentili. Usatela come base per un Petto di Pollo Ruspante alla pizzaiola o per condire una pizza gourmet con l’aggiunta di Alici di Cetara.

Il Produttore: Il Cipressino

L’azienda agricola Il Cipressino è una splendida realtà toscana che opera con passione in regime biologico. La loro missione è la valorizzazione dei frutti della loro terra, trasformati con ricette artigianali, pulite e genuine, che portano in tavola il sapore autentico della filiera corta.

Ingredienti

Pomodoro datterino* (55%), pomodoro*, basilico* (0,4%), sale, correttore di acidità: acido citrico.
*BIOLOGICO.

Valori Nutrizionali (valori medi per 100g di prodotto)

• Energia: 185 kJ / 44 kcal
• Grassi: 0g (di cui saturi: 0g)
• Carboidrati: 7,0g (di cui zuccheri: 6,5g)
• Fibre: 25g
• Proteine: 2.0g
• Sale: 0,45 g

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