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SENZA GLUTINE
Prodotto realizzato artigianalmente
Eccellenza della Valtellina
100% Italiano
Β Pasta Negri, Chiuro (SO)Pasta Negri
4,50 €
Una ricetta senza glutine che ti permette di non rinunciare ai sapori della Valtellina.
Le materie prime sono dolcemente disidratate e vengono miscelate con la nostra semola di grano duro biologica italiana, così da offrirci la possibilità di ottenere innumerevoli specialità .
Grazie alla nostra forma di produzione artigianale, e specialmente allβessiccazione statica a bassa temperatura da noi eseguita, gli aromi e le proprietΓ vengono mantenuti inalterati.
Trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura Lavorazione a Mano
Informazioni Generali |
|
| Denominazione di vendita: | Pasta con grano saraceno integrale e mais bianco bio, senza glutine |
| Ingredienti: | 50% Farina di grano saraceno bio, 50% di mais bianco bio, acqua. |
| Allergeni | Non presenta allergeni. Glutine <20 mg/Kg |
| QuantitΓ : | gr 250 |
| Certificazione bio: | IT BIO 006 |
| Confezionamento: | Sacchetto di carta |
| Paese di coltivazione del grano: | Italia |
| Paese di molitura del grano: | Italia |
| Scadenza minima garantita: | 36 mesi |
| ModalitΓ di conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore |
| Tempo di cotturaΓ©: | 10 min. |
Informazioni Nutrizionali |
||||||
| per gr 100 | RDA (*) | GDA (Guideline Daily Amonts) – Valori giornalieri di riferimeto | ||||
| Energia | 1632 Kj – 385 Kcal | 19,25% | 385,00 | 2000 | 19,25 | |
| Grassi | gr 2,1 | 3,00% | 2,10 | 70 | 3,00 | |
| di cui saturi | gr 0,7 | 3,50% | 0,70 | 20 | 3,50 | |
| Carboidrati | gr 82,0 | 30,37% | 82,00 | 270 | 30,37 | |
| di cui zuccheri | gr 0,6 | 0,67% | 0,60 | 90 | 0,67 | |
| Fibre | gr 2,6 | 10,40% | 2,60 | 25 | 10,40 | |
| Proteine | gr 8,4 | 16,80% | 8,40 | 50 | 16,80 | |
| Sale | gr 0,02 | 0,33% | 0,02 | 6 | 0,33 | |
(*) RDA (Recommended Daily Allowances) – Razione Giornaliera Raccomandata:
% delle quantitΓ giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 Kcal.
Il fabbisogno puo’ essere diverso a seconda del sesso, dell’etΓ e dell’attivitΓ svolta.
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