Melograno Biologico 800g

Melograno Biologico

Il nome comune “melo-grano” affonda le radici nel latino antico “malum” e “granatum”, termini che in italiano rimandano rispettivamente alle parole “mela” e “con semi”.

Il MELOGRANO Biologico

Il melograno é un arbusto che puo’ raggiungere i 5 metri di altezza e puo’ vivere per diverse centinaia di anni.

In primavera e in estate si copre di meravigliosi fiori a forma di imbuto color rosso arancio.

I frutti, detti melagrana o granata, dal latino malum (mela) e granatum (con semi), contengono molti semi che misurano circa 5 mm e sono circondati da una pompa translucida di colore che va dal rosa pallido al rosso rubino e nota per il suo caratteristico gusto acidulo.

Che benefici da Il melograno?

Vediamone alcuni:

• È ricco di potenti antiossidanti, come l’acido punicico e la punicalagina.
• Esercita una potente attività antinfiammatoria.
• Contrasta lo sviluppo del cancro alla mammella e alla prostata.
• Migliora la pressione arteriosa.
• Favorisce la salute cardiovascolare.
• Promuove la memoria.

Quanta melagrana si può mangiare al giorno?

Sicuramente il modo migliore per godere di tutti i benefici che offre il melograno è di estrarne il succo. In questo modo si ha la possibilità di assumerne quantità maggiori (immaginate la difficoltà di mangiarne tanto chicco per chicco). La dose generalmente consigliata è di 25o ml ogni giorno.

Chi non può mangiare il melograno?

Il melograno, pur non contenendo livelli eccessivi di calorie, va comunque limitato – soprattutto in forma di succo o spremuta – nella dieta contro l’obesità.

Non solo, apportando prevalentemente fruttosio, troppo melograno potrebbe nuocere a chi soffre di diabete mellito tipo 2 e ipertrigliceridemia.

Come si Mangia il Melograno?

Le melagrane si mangiano prevalentemente crude.

Essendo impegnative da sbucciare, molti preferiscono berne il liquido estratto dalla polpa, fresco o conservato, che prende il nome di succo di melograno o spremuta di melograno.

In commercio sono disponibili numerose apparecchiature, non solo professionali ma anche per uso domestico, manuali o elettriche, che corrispondono al nome di “spremi melograno”.

Il liquido può essere anche utilizzato per ricette più elaborate, o addirittura per produrre bevande alcoliche.

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Jalari Agribio, Barcellona Pozzo di Gotto(ME) SICILIA