Mele Cotogne Selvatiche

Alberi antichi allo stato selvatico

assolutamente nessun trattamento

Mele Cotogne Selvatiche – Il sapore autentico della natura

Scopri il gusto unico e antico delle mele cotogne selvatiche, un frutto dimenticato dal sapore intenso e aromatico.

Le nostre mele cotogne selvatiche provengono da piante che crescono spontanee in aree incontaminate, lontane da fonti di inquinamento.

Raccolte a mano al giusto grado di maturazione, conservano intatte le loro proprietà organolettiche e nutritive.

Un frutto versatile in cucina:

• Ideali per la preparazione di confetture, gelatine e marmellate grazie al loro elevato contenuto di pectina.
• Perfette per la cottura al forno, per accompagnare arrosti o per creare dessert dal gusto rustico.
• Ottime per aromatizzare liquori e bevande calde.
• Utilizzate anche per preparare decotti e infusi dalle proprietà benefiche.

Proprietà e benefici:

• Ricche di vitamina C, fibre e antiossidanti.
• Favoriscono la digestione e regolano l’intestino.
• Aiutano a contrastare i disturbi da raffreddamento.
• Possiedono proprietà astringenti e antinfiammatorie.

Conservazione:

Conservare le mele cotogne selvatiche in un luogo fresco e asciutto, oppure in frigorifero per prolungarne la durata.

Acquista ora le mele cotogne selvatiche e riscopri il sapore autentico della tradizione!

Suggerimenti:

• Prova la nostra ricetta per la cotognata fatta in casa, un dolce tipico autunnale dal gusto irresistibile.
• Utilizza le mele cotogne selvatiche per preparare un delizioso chutney da abbinare a formaggi stagionati.
• Aggiungi qualche fetta di mela cotogna selvatica al tè caldo per un aroma intenso e avvolgente.

Note:

• Le mele cotogne selvatiche possono presentare una forma irregolare e dimensioni variabili.
• Il colore della buccia può variare dal giallo-verde al giallo intenso a seconda del grado di maturazione.
• La polpa è soda e leggermente acidula.

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La Quercia del Treja, Mazzano Romano(RM) LAZIO