Le foglie senza il picciolo sono le parti della pianta impiegate in fitoterapia. Possono essere raccolte durante tutto l’anno

100 grammi di foglie di Laurus Nobilis contengono:

• energia: 307 kcal
• proteine: 7.14 g
• lipidi, totale (grassi): 7.14 g
• carboidrati: 71.43 g
• Fibre, totali: 28.6 g
• zuccheri, totale: 28.57 g
• calcio, CA: 0 mg
• ferro, FE: 0 mg
• sodio, NA: 21 mg
• vitamina C, acido ascorbico totale: 0 mg
• vitamina A, UI: 0 UI
• acidi grassi saturi, totale: 0g
• acidi grassi trans, totale: 0 g
• colesterolo: 0 g.

BENEFICI E SALUTE

Le proprietà dell’alloro derivano, prevalentemente, dalla presenza degli oli essenziali (eugenolo e limonene) contenuti nel fogliame e nelle bacche.

Digestivo naturale

I rimedi erboristici a base di alloro vengono impiegati per:

• migliorare la digestione
• eliminare gas accumulati nell’apparato gastrointestinale,
• contrastare flatulenza e meteorismo
• lenire disturbi gastrici.

Azione diaforetica

Incrementando la sudorazione, l’alloro viene utilizzato per abbassare la temperatura corporea in caso di febbre e per contrastare sintomi influenzali.

Calma la tosse

Calma la tosse e favorisce l’eliminazione del catarro bronchiale.

Antinfiammatorio

I fitopreparati a base di bacche di alloro alleviano i dolori muscolari e i disturbi derivanti dalla sintomatologia reumatica e dall’artrite. Inoltre, risultano utili nel trattamento di ecchimosi, ematomi e traumi e permettono di accelerare i tempi di ripresa della mobilità dell’articolazione in seguito ad una ingessatura.