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Prodotto naturalmente, agricoltura sostenibile
Raccolto a mano
2,20€
Molte varietà di fico d’india sono dotate di spine, quindi maneggiare con cura i frutti e le racchette da neve.
La polpa è succosa, piccante, dolce e profumata.
Questo fico viene spesso consumato al naturale o condito con succo di limone o lime. Insaporisce vari dessert.
Le lunghe tavolozze del fico sono commestibili; si mangiano crudi o cotti come un vegetale.
In Messico vengono messi in insalate e frittate.
Il fico d’India ha un contenuto molto alto di magnesio e un alto contenuto di potassio
Importato in Italia in tempi antichissimi, il fico d’India è, forse, l’unico frutto non trattato con additivi chimici.
Cresce facilmente in zone calde e aride ed è un ottimo frutto estivo con effetti depurativi e rinfrescanti.