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Esaurito

Cabernet Biologico IGT 750ml

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Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

Cabernet Biologico

VINO ROSSO IGT

2021
VEGANO

AZIENDA BIOLOGICA DAL 1985

Perlage, Soligno (TV)

7,90 €

Cabernet Biologico

Cabernet Trevenezie IGT
biologico e vegano

Cabernet IGT

alla armonica unione tra uve Cabernet Franc e Sauvignon, coltivate secondo i princìpi dell’agricoltura biologica, Perlage ottiene questo vino biologico dal bouquet ricco e prodigo di inebrianti sensazioni.

Cabernet Trevenezie IGT è di colore rosso porpora con riflessi color vermiglio; il profumo è vinoso intenso, caratteristico di lamponi e frutti di bosco.

L’IGT (Indicazione Geografica Tipica) è una delle cinque denominazioni presenti in Italia, ossia DOP, DOC, DOCG e IGP, utilizzate per indicare i migliori vini da tavola presenti sul mercato comunitario, che rispondono a determinate caratteristiche quali zona di produzione e le tecniche tradizionali per produrli.

Le B Corp sono imprese che si impegnano a misurare e considerare le proprie performance ambientali e sociali con la stessa attenzione tradizionalmente riservata ai risultati economici e che credono nel business come forza positiva che si impegna per produrre valore per la biosfera e la società.

Dati salienti

DenominazioneCabernet Trevenezie IGT

TipologiaVino fermo

UveCabernet Sauvignon e Franc

Primo anno di produzione1995

AreaVeneto – Friuli Venezia Giulia – Trentino

Shelf life24 mesi

In vigna

SuoloGhiaioso – profondo

Altimetria ed esposizione150 m.s.l.m. esposizione sud

Età dei vigneti20 anni

Sistema di allevamentoCordone speronato

VendemmiaMeccanica

In cantina

VinificazioneIn rosso

Grado alcolico12%

Zuccheri6 g/l

In degustazione

VistaRosso porpora con riflessi color rubino

OlfattoSpeziato con toni di mora, erbaceo

GustoDi buona struttura e leggermente tannico

Temperatura di servizio16 – 18 °C

AbbinamentiAccompagna in modo squisito arrosti o carni bianche o rosse, spiedo e pollo in umido, cacciagione, formaggi stagionati e piatti dai sapori forti

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