Arance Navel Biologiche

L’arancia Navel, viene raccolta in Italia tra Ottobre e Marzo,

sono molto succose, prive di semi, hanno una polpa bionda e un gusto dolce.

Si riconosce per il suo “ombelico” nella parte bassa

Ideale a tavola e come spremuta

 

 

Arancia Navel Biologica

La Navel, più comunemente conosciuto come Navelina, è riconosciuta come tipologia dolce.

Il luogo di produzione è soleggiato e vicino al mare, il quale favorisce l’anticipazione della produzione.

Una varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello (detto, appunto, navel) all’interno della buccia, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo

 

 

 

Arance biologiche italiane

Di origine sudamericana, la prima arancia ombelicata sarebbe “nata” in un monastero brasiliano partendo da una singola mutazione che ha prodotto la nuova arancia gemella (con molto meno spazio per crescere però).

Ecco perché esternamente le varietà Navel mostrano sulla buccia una sorta di conchetta che ricorda appunto un ombelico.

Oggi la ritroviamo sopratutto in Calabria e in Sicilia

 

 

La Navel in Cucina

Arancia dal sapore gradevole.

E’ molto apprezzata per la squisitezza della polpa e la dolcezza del succo.
Viene destinata sia al consumo a spicchi che per delle ottime spremute.

 

 

 

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Pumilia Bio, Villafranca Sicula(AG) SICILIA