English EN French FR Italian IT
NovitĂ 

Aglio Fresco

Aglio Fresco

 

UNA AGLIO DAL SAPORE DOLCE MOLTO APPREZZATO

 

Az. Agricola Bruno, Nepi (VT)

2,90

Aglio Fresco

Raccolto in Primavera, molto piĂą dolce e saporito

Vera prelibatezza per chi è appassionato di Aglio

 

 

La Tradizione Dell’aglio

Coltivato da migliaia di anni, l’aglio è originario dell’Asia centrale.

I Romani lo mangiavano a colazione, strofinato sul pane.

La leggenda dell’aglio “cacciatore di vampiri” ha origine nel Medioevo. I bambini, a quel tempo, si mettevano al collo trecce d’aglio che dovevano proteggerli dalle streghe.

 

 

 

Quando mangiare l’aglio?

Non esiste una stagione particolare per assaggiare l’aglio, lo trovi tutto l’anno!

 

 

 

ProprietĂ  dell’aglio

Inoltre, svolge un’azione benefica sull’ipertensione e sui livelli di colesterolo. Il consumo regolare infatti riesce ad abbassare la pressione sanguigna e a mantenere la fluiditĂ  del sangue,

Il suo estratto avrebbe anche un’azione antitumorale; consumato regolarmente, rafforza le difese immunitarie dell’organismo.

A questo si aggiungono proprietĂ  antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi oltre alle proprietĂ  antibatteriche e antiallergiche

 

 

Come conservare l’aglio?

Conservalo per sei mesi per l’aglio bianco e fino a un anno per l’aglio rosa.

Va comunque protetta dall’umiditĂ , conservata al buio, a temperatura ambiente.

L’aglio fresco invece non si conserva, trascorrerĂ  solo qualche giorno nel cassetto delle verdure del vostro frigorifero.

 

 

aioli
L’aioli: burro, aglio ed erba cipollina

L’aglio in Cucina, Idee

Spesso sbucciato, può anche conservare la sua “tunica” ed essere consumato in camicia, brasato o al forno.

Condimento o guarnizione, può essere bucherellato nella carne, spremuto in una salsa, strofinato sul pane o su un’insalatiera per impregnarlo del suo gusto. Lasciato macerare in bottiglia d’olio, lo profuma piacevolmente.

 

 

 

 

Seguiteci su Instagram per tantissime novitĂ  @alpassofood

Rispondiamo a tutte le vostre domande su WHATSAPP

 

 

Aglio Fresco Az. Agricola Bruno, Nepi (VT)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Aglio Fresco”

Benvenuto in AlPassoFood

Aggiungi l'App sulla tua Homepage ❤️
×

Promozione di Benvenuto

10€ di Sconto!

Registrati e Raggiungi 49€ di spesa!

Ricevi il COUPON sconto nella MAIL dopo la REGISTRAZIONE

alpassofood

Sono state aggiornate le informazioni relative all’utilizzo dei tuoi dati personali nella nostra Politica sulla Privacy.

Utilizziamo i nostri cookie e quelli di terzi per migliorare la tua esperienza e i nostri servizi, dato che ci consentono di analizzare la navigazione sul nostro sito web. Se si prosegue nella navigazione, se ne riterrĂ  accettato l’uso.

CLICCA QUI PER CONOSCERE LA NOSTRA

COOKIE POLICY