Oignon de Tropea bio 600g

OIGNON DE TROPEA BIO

Oignon de Tropea frais

Cueillies à la main

Petite production biologique

Caractéristiques de l'oignon de Tropea

Sa couleur inimitable et distinctive rouge intense.

Les spécificités de la Oignon rouge Tropea elles sont principalement dues à l'interaction avec l'environnement, le type de sol et des caractéristiques telles que la proximité de la mer, la température, l'humidité et les heures d'exposition au soleil.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Les valeurs indiquées sont pour 100 g d'oignons crus :

• Valeur énergétique : 26 kcal
• Eau 92,10g
• Glucides 5,70g
• Protéine 1g
• Graisses 0,10g
• Fibre totale 1g
• 10 mg de sodium
• Potassium 140mg
• Fer 0,40 mg
• Calcium 25mg
• Phosphore 35mg

Propriétés de l'oignon de Tropea

L'oignon, semble-t-il ont de nombreuses qualités saines.

On pense en effet avoir pouvoirs aphrodisiaques, caractéristiques antiseptiques, diurétiques et anesthésiques (utilisé contre les piqûres de méduses)

Une grande aide contre les rhumatismes, les maux de tête, les abcès, les verrues et les piqûres d'insectes (soulager la douleur et les démangeaisons)

Il évite également le rhume et la grippe; dans ce cas le conseil est de placer un oignon coupé en deux sur la table de chevet ou au plus près du nez pour permettre la respiration de vapeurs saines pendant le sommeil.

C'est aussi un bon allié contre le diabète, il supprime le risque de cancer et protège du vieillissement cellulaire.

Comment faire cuire l'oignon tropea

La Oignon rouge tropea il faut le manger brut, afin de le savourer pleinement.

En salade de tomates, grâce à sa pulpe charnue et croquante.

Cependant, vous pouvez l'utiliser comme ingrédient pour de délicieuses omelettes o sous forme de confiture pour les tartes alternatives.

C'est super comme mariné, ou frais comme ingrédient pour les sauces ou les sauces.

Suivez-nous sur Instagram pour de nombreuses nouvelles @alpassofood

Nous répondons à toutes vos questions sur WHATSAPP