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Moutarde de Dijon trois types d'algues
La salicorne se marie parfaitement avec le piquant de la moutarde
La Moutarde de Dijon (la moutarde de Dijon) est certainement l'une des plus réputées : elle est préparée avec uniquement des graines de moutarde brune et est donc assez épicée.
La Moutarde aux Algues est le parfait contraste, le parfum salé et sucré des Algues avec le piquant de la moutarde.
Un mélange unique à essayer sur tous vos plats particulièrement recommandé pour la viande
Uniquement pour les palais les plus gourmands !
L'ingrédient de base de la sauce à la moutarde sont les graines, porteuses de de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps.
Les graines sont utilisées pour préparer des infusions qui sont un la panacée quand on a le du froid, mais aussi des préparations et composés à appliquer localement pour lutter contre les douleurs musculaires, les rhumatismes et les névralgies.
Aussi, les graines de moutarde favoriser la digestion: Préparer une solution de graines moulues et d'eau est une excellente solution pour aider l'intestin.
Il faut savoir qu'ils sont une source de vitamines et de minéraux, notamment de calcium et phosphore.
L'apport calorique de 100 grammes de graines de moutarde naturelle est d'environ 470 calories, ce qui ne représente effectivement pas une valeur trop élevée, compte tenu des très faibles quantités de graines habituellement consommées. La sauce à la moutarde a également une teneur calorique plutôt modérée : on parle d'env 65 à 70 calories pour une portion de 100 grammes.
100% naturel
Ingrédients : Mélange de flocons d'algues déshydratés (Nori, Dulse, Ulva).
Suggestions : poissons, salades, sauces...
Assaisonner et donner du goût à de nombreux plats.
Moutarde de Dijon 98,3%, Algues (Nori, Dulse, Ulva 1,7%
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