Confiture d'Abricots Bio

Avec uniquement des abricots bio et du sucre de canne bio

La douceur du soleil d'été, enfermée dans un bocal.

Confiture d'abricots bio de le casali del pino

Cette confiture est un hymne à la simplicité et à la pureté.

Fabriqué avec seulement deux ingrédients – des abricots biologiques mûris au soleil et du sucre de canne biologique –, il incarne la philosophie de production de la ferme I Casali del Pino. Cultivés selon les principes stricts de l'agriculture biologique, les abricots sont récoltés à maturité idéale et fabriqués artisanalement pour préserver leur saveur douce et parfumée, ainsi que leur texture onctueuse.

L'absence totale de pectine, de conservateurs ou de tout autre additif garantit un produit authentique et authentique, avec une saveur propre et incomparable.

Les racines de cette confiture d'abricots bio sont profondément ancrées dans la tradition

Conserver les fruits en été est un rituel ancien, une façon de capturer l’abondance de la belle saison et d’en profiter pendant les mois les plus froids.

Cette confiture bio s'inspire de cette tradition très artisanale, où la qualité des matières premières est primordiale.

I Casali del Pino suit les rythmes de la nature, transformant le fruit de sa propre ferme en une précieuse conserve, qui a le goût de la maison, des gestes lents et un profond respect pour la terre et ses fruits.

Choisir la confiture d'abricot bio, c'est prendre soin de soi

Choisir un produit bio, c'est faire un choix conscient pour votre santé et l'environnement.

Cette confiture est produite sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, garantissant ainsi un produit sain et sain. Sa recette simple et transparente met en valeur les propriétés naturelles des abricots, riches en bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), en potassium et en fibres.

C'est le moyen idéal de commencer votre journée avec un petit-déjeuner nutritif ou de vous offrir une pause sucrée et saine, sans compromettre la qualité.

Recettes à savourer au mieux : Confiture d'abricots bio

1. TARTE CLASSIQUE OU BISCUITS « ŒIL DE BŒUF » La consistance dense et la saveur riche de cette confiture en font l'ingrédient idéal pour vos pâtisseries maison. Utilisez-la comme garniture pour une tarte traditionnelle, en y ajoutant éventuellement une poignée de Noisettes décortiquées grillées bio 250 g écraser en surface pour une touche croquante.
2. ACCOMPAGNEMENT AU FROMAGE : L'accord sucré-salé par excellence. Créez un plateau de fromages et servez la confiture dans un petit bol. Elle se marie à merveille avec la délicatesse du Ricotta de buffle du Latium, avec la saveur d'un Premier sel de bufflonne 300g et avec le caractère décisif d'un Fromage de buffle vieilli 350g.
3. PETIT-DÉJEUNER ÉNERGÉTIQUE ET AUTHENTIQUE. Tartinable sur du pain, cette confiture est délicieuse mélangée à un yaourt nature ou à du porridge à l'avoine. Pour un petit-déjeuner alliant sucré et salé, essayez-la sur un Taralli biologique – Traditionnel, pour une expérience gustative surprenante.

Le Producteur : les maisons en pin

La ferme le casali del pino C'est un exemple vertueux d'agriculture biologique et biodynamique. Nichée dans le parc de Veio, aux portes de Rome, l'entreprise opère selon un modèle de filière très courte et d'économie circulaire, où chaque étape, de la culture à la transformation, se déroule dans le respect total de la nature, de sa biodiversité et de ses cycles de vie.

Ingrédients

abricots bio 60%, sucre de canne bio 40%.

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : environ 991 kJ / 237 kcal
• Lipides: 0 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : environ 58,7 g
• dont sucres : environ 58,7 g
• Fibres : environ 0,5 g
• Sel : < 0,3 g

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