Caciotta au poivre noir bio 200g

Caciotta au poivre noir bio

Fromage au lait de brebis à pâte dure

Une explosion de saveurs délicates et aromatiques à chaque bouchée.

Notre Caciotta al pepe nero biologique est un fromage à pâte molle, produit avec du lait frais de nos brebis élevées dans des pâturages sauvages au cœur du parc Veio, à deux pas de Rome.

Une combinaison parfaite entre la douceur du lait et la note vive et légèrement épicée du poivre rose.

Pourquoi choisir notre Caciotta al Timo ?

• Lait biologique de haute qualité : Il provient exclusivement de nos moutons élevés en liberté, nourris d'herbes fraîches et de fourrage biologique. Cela garantit un lait riche en nutriments et au goût authentique.
• Artisanat : Chaque caciotta est produite avec soin et passion par notre fromager expert de Battipaglia, selon d'anciennes techniques de fabrication du fromage.
• Poivre Noir Bio : Soigneusement sélectionné, le poivre noir confère à la caciotta un arôme délicat et une touche de couleur qui la rend unique.
• Saveur équilibrée : La douceur du lait se marie harmonieusement à la note aromatique du poivre rose, créant un goût raffiné et jamais envahissant.
• Certification biologique : Un produit sain et authentique, élaboré dans le respect total de l'environnement et du bien-être animal.

Comment en profiter au mieux :

• Dans la pureté : Coupé en fines tranches, il est parfait pour un apéritif ou une entrée savoureuse.
• Avec du miel : L'association avec un filet de miel de fleurs sauvages ou d'acacia rehausse la douceur du lait et crée un délicieux contraste avec le poivre rose.
• Sur la bruschetta : Légèrement réchauffé sur une tranche de pain grillé, il libère tout son arôme et son onctuosité.
• En salade : Ajouté en cubes à une salade fraîche, il apporte une touche de saveur et d'originalité.
• Appariements recommandés: Vin blanc frais et fruité, comme un Vermentino ou un Pecorino.

Ingrédients: Lait de brebis bio, présure animale, sel, poivre noir bio (1,9%)

Origine du lait Italie

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

• Énergie : 1378 kcal / 332 kJ
• Graisses: 27g
• dont acides gras saturés : 12,8g
• Glucides: 1,3g
• dont sucres: 0g
• Protéine: 13,8g
• Sel: 0,1g

Espace de rangement: Conserver au réfrigérateur à +4°C.

Assurance qualité:

• Une chaîne d’approvisionnement courte et maîtrisée : Du pâturage à votre table, nous suivons chaque étape de production avec attention et passion.
• Respect de la nature : Nous pratiquons une agriculture durable et biologique, préservant la biodiversité du Parc Veio.
• Tradition et innovation : Nous combinons la sagesse des techniques laitières ancestrales avec la recherche constante de la qualité.

Achetez dès maintenant notre Caciotta au Poivre Rose Bio et laissez-vous séduire par sa saveur unique et incomparable !

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Casali del Pino, Rome (RM) LATIUM