Boisson au riz brun biologique

Eau, 6 % de riz complet italien et sel marin entier uniquement : conditionné en bouteille de verre, et non en brique Tetra Pak.

Le plus léger de la gamme Salvia, parfaitement macrobiotique et conservé dans un matériau des plus nobles et durables

Boisson au riz brun biologique de Sage

La Boisson au riz brun biologique de la sauge (marque Materviva) est une création œnologique végétale d'une rare pureté et élégance: composé exclusivement de riz brun italien moulu (6%), cuit dans l'eau avec une pincée de sel de mer entier, puis filtré et emballé directement dans bouteille en verre. Cette dernière caractéristique, productive, représente une un choix éco-responsable courageux et distinctif: la grande majorité des boissons végétales sur le marché sont conditionnées en pack tétra (composés de papier, de plastique et d'aluminium, des matériaux complexes à recycler à 100 %), tandis que le bouteille en verre è recyclable à l'infini, préserve intégralement le goût et la qualité du produit, ne libère pas de substances dans le contenu et — surtout — témoigne d'une véritable conscience environnementale. La composition est radical et pur: sans ajout d'huile, sans sucre ajouté, sans additifs (sans conservateurs, sans émulsifiants, sans épaississants). riz brun — le cœur de la boisson — est l'ingrédient clé du philosophie macrobiotique qui inspire toute la production de Salvia : une graine complète et non raffinée, riche en nutriments provenant du péricarpe. Une boisson Authentiquement macrobiotique, extrêmement léger (seulement 26 kcal pour 100 g, la plus légère de toute la gamme Salvia), sans aucun allergène alimentaire.
 
 
 

Le riz brun trouve ses racines dans la philosophie macrobiotique japonaise.

Il riz brun (Oryza sativa sous sa forme non raffinée, en japonais « genmai ») et le cœur de la philosophie macrobiotique, développé en Japon au XXe siècle par le penseur Georges Ohsawa (1893-1966) s'inspirant de la sagesse orientale antique. En macrobiotique, riz brun représente le «shu shoku" - leplat principal, la pierre angulaire du régime, l'archétype de l'équilibre entre le yin et le yang. Contrairement au riz blanc raffiné — dont le péricarpe et le germe ont été retirés, perdant ainsi une grande partie de leurs nutriments naturels — le Le riz brun conserve le grain entier, avec toute sa richesse de vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B6, folates), fibre alimentaire, magnésium, phosphore, manganèse, Sélénium, polyphénols et une substance précieuse appelée GABA (acide gamma-aminobutyrique), un neurotransmetteur aux effets calmants sur le système nerveux. mouvement macrobiotique a atteint l'Ouest dans le Années 60 et 70, grâce aux disciples d'Ohsawa qui ont diffusé en Europe et en Amérique cette pratique alimentaire basée sur les céréales complètes, les légumes de saison, les légumineuses, les algues et les aliments fermentés. Recettes à la sauge Je suis directement inspirée par les principes ancestraux de la macrobiotiqueEt la Boisson au riz brun Elle représente l'expression la plus pure : céréales complètes, préparation très simple, sans ingrédients « étrangers », axée sur l'essentiel.essence nutritionnelle de riz brun italien.L'Italie est désormais le premier producteur de riz en Europe., avec les rizières historiques de Vercelledu Novarais et du Bruant produisant des variétés de la plus haute qualité depuis des siècles : Carnaroli, Vialone Nano, Arborio, Sant'AndreaSélectionnez Sage riz brun italien des chaînes d'approvisionnement contrôlées, garantissant qualité, traçabilité et zéro kilomètre.
 
 
 

Choisir une boisson au riz brun, c'est choisir la légèreté, le verre et l'inclusion.

La boisson au riz brun et à la sauge offre une profil nutritionnel léger et équilibré, se distinguant dans la famille des boissons végétales par son trois avantages commerciaux majeurs. Premièrement : la légèreté. Avec seul 26 kcal pour 100 g (la moitié d'une boisson au sorgho et à la sauge et un peu moins de la moitié d'une boisson à l'avoine), c'est le plus diététique que toute la gamme Salvia et l'une des boissons végétales les plus légères du marché — idéale pour ceux qui suivent un régime hypocalorique, pour ceux qui recherchent une hydratation « savoureuse » sans apport calorique important, et pour les athlètes qui équilibrent leur alimentation. Deuxièmement : l'inclusion des allergènes. Ne contient aucun allergène alimentaire: sans gluten (le riz et le sel marin sont naturellement gratuits), sans lactose, sans noix, sans soja, sans arachides. vous convient aux cœliaques, les personnes allergiques aux noix, les enfants souffrant d'allergies multiples et les patients réintroduisant des aliments. Troisièmement : la durabilité de l'emballage, bouteille en verre è recyclable à l'infini (contrairement à Tetra Pak, qui nécessite des systèmes de séparation complexes pour séparer le papier, le plastique et l'aluminium), ne libère pas de microplastiques en termes de contenu, il est réutilisable pour d'autres usages domestiques, préserve mieux les arômes du produit. riz brun apporte vitamines du groupe B (en particulier la niacine et la vitamine B6), magnésium, phosphore, manganèse e polyphénols antioxydants du péricarpe. Boire végétalien (Certifié VeganOk), sans cholestérol, Convient également aux régimes pauvres en FODMAP.pour régimes anti-inflammatoires, pour les programmes de réintroduction des aliments.
 
 
 

Conseils d'utilisation : Boisson au riz brun

• PETIT-DÉJEUNER LÉGER, MACROBIOTIQUE ET ÉTÉ
  Les plus utilisés identité La boisson au riz brun est la petit-déjeuner macrobiotique léger: comparé aux boissons végétales « riches » (amande, noisette, soja), son délicatesse et extrême légèreté calorique Idéal pour les petits déjeuners d'été, pour ceux qui pratiquent un routine alimentaire conscienteIdéal pour les matins d'entraînement où l'on a besoin d'hydratation sans se sentir lourd. Délicieux. fraîche du réfrigérateur (parfait en été) ou chaud à feu doux (idéal en hiver). Se marie merveilleusement bien avec Galettes de riz bio (un mélange de riz complet et de riz complet, parfaitement macrobiotique), avec des fruits secs naturels pour un petit-déjeuner « essentiel ». variante hivernale chaude, réchauffez-le avec une cuillère de Tisane bio du soir Infusé pendant 5 minutes, sucré d'un filet de sirop d'érable si désiré. Splendide en porridge du matin avec des flocons d'avoine et des fruits frais, dans smoothies verts détox avec des feuilles d'épinards et de la pomme verte.
• BOISSON D'HYDRATATION QUOTIDIENNE ET APRÈS L'ENTRAÎNEMENT
  Merci à son teneur en calories extrêmement faibleLa boisson au riz brun est une boisson d'hydratation quotidienne d'une grande valeur : une alternative « savoureuse » à l'eau pour ceux qui souhaitent une hydratation légèrement plus agréable sans apport calorique important. Sportif, est idéal comme boisson légère après l'entraînementParfait pour rééquilibrer les minéraux (le sel marin entier apporte des oligo-éléments) sans alourdir l'estomac. Splendide en thé et tisane rafraîchissant : essayez-le en combinaison avec Tisane bio du soir ou avec Tisane légère bio Pour un verre relaxant en soirée. Excellent également comme base pour thés glacés d'été (vert, noir, oolong) avec de la menthe fraîche et quelques tranches de citron, pour infusions de fruits avec des baies ou des agrumes. Parfait pour les enfants. alternative saine aux boissons sucrées industrielles.
• CUISINE LÉGÈRE ET PÂTISSERIE MACROBIOTIQUE
  En cuisine, la boisson au riz brun est ingrédient excellent pour les préparations légères où l'on ne souhaite pas alourdir le plat avec des matières grasses ou du sucre ajoutés. Splendide comme base pour soupes détoxifiantes de légumes verts (courgettes, épinards, chou, asperges), pour crèmes à base de légumineuses avec un caractère éthéré, pour bouillons de légumes enrichis. En pâtisserie macrobiotique, remplace parfaitement le lait de vache dans les préparations peu calorique: poudings à l'agar-agar avec des fruits (boisson de 300 ml + 4 g d'agar-agar + édulcorant + fruits), gelées de thé vert, crèmes légères avec de la fécule de maïs, le kanten Japonais (agar-agar, gélatine végétale). Excellent pour crêpes et pancakes légers avec de la farine de riz brun ou de la farine de sarrasin, pour pains sans gluten comme fluide d'hydratation, pour biscuits rustiques de la tradition macrobiotique. Dans la pâte à pizza végétalienne et focaccias sans gluten, contribue à la douceur sans l'alourdir.

La productrice : Salvia (Materviva)

Salvia est la marque de Materviva, Entreprise bénéficiaire sur la base de Tolentino (MC) dans les Marches, avec plus de 30 ans de l'histoire dans un authentique bio. Une philosophie de production inspirée par Principes millénaires de la macrobiotique, matières premières provenant d'agriculteurs qui pratiquent polyculture, des contrôles de qualité étendus à l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, devise «Moins d'ingrédients, plus de valeur"Et Étiquette transparente comme une marque distinctive. Le choix de conditionner cette boisson en bouteille en verre L'utilisation de Tetra Pak au lieu de Tetra Pak est cohérente avec son engagement envers Entreprise bénéficiaire pour la durabilité environnementale et pour réduire l'impact des emballages.
 
 
 

Ingrédients

Eau, riz brun* 6%, sel marin entier.

*Issu de l'agriculture biologique certifiée. Ne contient aucun allergène alimentaireSans gluten. Certifié vegan par VeganOk. Sans lactose. Sans huiles ajoutées. Sans sucres ajoutés. Sans additifs (ni conservateurs, ni émulsifiants, ni épaississants, ni stabilisants). Conditionné dans une bouteille en verre 100 % recyclable.
 
 
 

Conservation et instructions d'utilisation

Magasin dans endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe, jusqu'à la date de péremption indiquée sur l'emballage. Une fois ouvert, gardez à l'intérieur réfrigérateur (4-6°C) et consommer par 3-4 joursIl est recommandé de Agiter le flacon avant chaque utilisation: l'absence d'épaississants et d'émulsifiants signifie que le riz brun a naturellement tendance à se déposer au fond (un signe de pureté de composition, et non un défaut). chaleur Pour cette boisson, utilisez un feu doux sans la porter à ébullition afin de préserver ses propriétés nutritionnelles. Servir froid à 4-6°C pour les petits déjeuners d'été, l'hydratation quotidienne, les thés glacés, chaud à 50-60°C pour les petits déjeuners d'hiver et les tisanes chaudes. bouteille en verre Vide, il peut être recyclé dans la collecte de recyclage du verre ou, encore mieux, réutilisé Pour d'autres usages domestiques (eau, infusions, huiles aromatiques, conserves). Un petit geste d'économie circulaire au quotidien.
 
 
 

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie: 108 kJ / 26 kcal
• Matières grasses : < 0,5 g (dont acides gras saturés : < 0,1 g)
• Glucides : 8,0 g (dont sucres : 0,6 g)
• Fibres : <0,5 g
• Protéine : <0,5 g
• Sel: 0,06 g

Sucres naturellement présents issus de la dégradation enzymatique de l'amidon de riz brun. Sans sucre ajouté.
 
 
 

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