Confiture de rhubarbe supplémentaire

Avec 80% de fruits et sans pectine ajoutée

Une saveur ancienne et authentique, fruit de la patience et de la prière.

La confiture de rhubarbe supplémentaire du Sœurs trappistes de Vitorchiano

Ce n'est pas n'importe quelle confiture, mais un chef-d'œuvre de savoir-faire et de dévouement. La confiture de rhubarbe extra est élaborée par les mains expertes des sœurs trappistes du monastère de Vitorchiano, selon une recette ancienne et simple qui sublime la saveur pure et authentique du fruit.

Avec un pourcentage très élevé de rhubarbe (80 g pour 100 g de produit), cette confiture se distingue par sa texture onctueuse et sa saveur incomparable, un équilibre parfait entre notes sucrées et acidulées. L'absence de pectine ajoutée garantit un produit naturel et authentique, comme fait maison.

Les racines de cette confiture de rhubarbe extra sont profondément ancrées dans la tradition

La préparation de cette confiture est un rituel ancestral, préservé au sein du monastère. La recette, composée de quelques ingrédients simples – rhubarbe, sucre et jus de citron – reflète la philosophie d'une vie consacrée à la nature et à la prière.

Un traitement lent et soigné préserve les propriétés et l’arôme de la rhubarbe, transformant un fruit humble en une délicatesse qui raconte une histoire de foi, de tradition et d’amour pour la terre.

Choisir la confiture Extra Rhubarbe, c'est prendre soin de soi

Choisir cette confiture, c'est choisir un produit sain et nutritif.

Sa forte teneur en fruits la rend riche en vitamines et minéraux. La rhubarbe est reconnue pour ses propriétés digestives et purifiantes.

L'absence totale de pectine, de conservateurs et de colorants en fait un aliment pur, idéal pour ceux qui recherchent une alternative naturelle et de qualité pour leur petit-déjeuner ou pour une délicieuse collation, tout en respectant leur bien-être.

Recettes pour un goût optimal : Confiture de rhubarbe extra

1. TARTE SABLÉE COMPLÈTE À LA CONFITURE DE RHUBARBE Un classique intemporel. L'acidité de la rhubarbe se marie à merveille avec la rusticité d'une pâte brisée à base de farina integrale et un voile de Ricotta de buffle du Latium pour une garniture encore plus moelleuse.
2. YAOURT GREC AUX NOISETTES ET À LA CONFITURE DE RHUBARBE Pour un petit-déjeuner sain et énergisant. Créez des couches dans un verre en alternant du yaourt grec, notre confiture de rhubarbe et une poignée de Noisettes décortiquées grillées biologiques.
3. PLATEAU DE FROMAGES AFFINÉS À LA CONFITURE DE RHUBARBE : Une association surprenante pour vos apéritifs. Servez la confiture avec des fromages corsés, comme un Fromage de buffle vieilli ou Buffalo CaciocavalloLe contraste aigre-doux étonnera vos convives.

Le producteur : Les Sœurs Trappistes de Vitorchiano

La communauté de Sœurs trappistes de Vitorchiano Ils vivent selon la règle bénédictine « ora et labora » (prier et travailler). Leur production de confitures, marmelades et autres produits artisanaux témoigne de leur dévouement, de leur profond respect des cycles de la nature et de leur quête d'une qualité authentique qui nourrit le corps et l'esprit.

Ingrédients

Rhubarbe, sucre, jus de citron. 80g de fruits pour 100g de produit fini.

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie: 846 kJ / 199 kcal
• Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0,0 g)
• Glucides : 48 g (dont sucres : 46 g)
• Fibre: 1,7 g
• Protéines: 0,6 g
• Sel: 0 g

Suivez-nous sur Instagram pour plein de nouvelles : @alpassofood

Nous répondons à toutes vos questions sur WhatsApp