Myrtilles fraîches biologiques 

Petites baies sucrées et juteuses, cueillies à la main à quelques kilomètres de Rome

Un petit trésor bleu qui renferme toute la douce et fraîche essence de l'été.

Myrtilles biologiques des Castelli Romani

Laissez-vous séduire par la douceur et la fraîcheur des myrtilles bio de Piccoli Frutti dei Castelli Romani, cultivées avec passion et respect de la nature. Chaque baie est un concentré de saveurs et de bien-être, un petit trésor qui capture l'essence de l'été. Ces myrtilles sont cultivées dans une exploitation familiale située à quelques kilomètres de Rome, où la passion pour la terre se mêle à l'amour du produit, donnant naissance à des fruits d'une qualité exceptionnelle, presque introuvables ailleurs. Certifiées bio et récoltées exclusivement à la main, elles sont sélectionnées une à une pour une fraîcheur optimale. Sucrées, fermes et parfumées, elles se dégustent aussi bien nature que dans de multiples préparations. Un fruit authentique et précieux, symbole d'un circuit court et d'un terroir d'exception.
 
 
 

Les racines de cette myrtille plongent profondément dans une histoire ancienne et sauvage.

La myrtille est l'une des baies les plus anciennes et les plus appréciées, cueillie par l'homme dans les sous-bois et les landes du monde entier. Déjà prisée dans l'Antiquité pour ses vertus alimentaires et médicinales, ses fruits et ses feuilles étaient utilisés en médecine traditionnelle, et son jus servait même de teinture naturelle. Pendant des siècles, la myrtille fut un fruit sauvage, récolté dans les montagnes ; ce n'est que plus récemment que sa culture s'est développée, apportant cette précieuse baie aux plaines et aux collines. Cultiver des myrtilles de qualité dans le Latium, à deux pas de Rome, représente un petit défi agronomique relevé avec passion, nous permettant de proposer un fruit généralement associé aux climats plus frais. Piccoli Frutti dei Castelli Romani perpétue cette tradition avec un savoir-faire artisanal.
 
 
 

Choisir des bleuets, c'est prendre soin de soi.

Les myrtilles sont considérées comme l'un des fruits les plus précieux pour la santé, de véritables « super-aliments » naturels. Elles sont riches en antioxydants, notamment en anthocyanes – les pigments qui leur confèrent leur couleur bleu-violet caractéristique – reconnus pour leur capacité à lutter contre les radicaux libres et à protéger les cellules. Elles constituent également une excellente source de vitamines, en particulier C et K, et de minéraux comme le manganèse, essentiels au bien-être de l'organisme. Traditionnellement, elles sont associées à une bonne microcirculation et à une vision saine. Faibles en calories et riches en fibres, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée et parfaites pour une collation désaltérante. Issues de l'agriculture biologique et cultivées sans pesticides ni engrais chimiques, elles sont un fruit pur, respectueux de l'environnement et de votre santé. Un petit geste pour votre bien-être au quotidien.
 
 
 

Conseils d'utilisation : Myrtilles biologiques fraîches

• NATUREL ET POUR LE PETIT-DÉJEUNER — Leur douceur les rend parfaits à déguster frais. Ajoutez-les à un Yaourt nature fermier et flocons d'avoine bio pour un petit-déjeuner sain et énergisant, riche en antioxydants.
• DANS LA ROSE DES BONBONS, GÂTEAUX ET CONFITURES —Les stars des pâtisseries maison. Utilisez-les pour les tartes, les muffins et les gâteaux, ou pour faire des confitures et des compotes. Elles se marient à merveille avec Chocolat bio 71%, dans un délicieux contraste sucré-salé.
• DESSERTS À LA CUILLÈRE ET SALADES DE FRUITS — Frais et polyvalents, ils rehaussent tous les repas. Accompagnez-les d'un Ricotta de bufflonne biologique Sucré au miel, ou ajouté aux salades de fruits et aux jus, pour un dessert léger, coloré et sain.

Le producteur : Petits fruits biologiques des Castelli Romani

Piccoli Frutti dei Castelli Romani est une exploitation familiale située à quelques kilomètres de Rome, où la passion pour la terre se conjugue à l'amour des produits. Ils cultivent des baies biologiques selon des méthodes respectueuses de l'environnement et les récoltent à la main pour garantir une fraîcheur et une qualité exceptionnelles, en privilégiant un circuit court et privilégié dans la région du Latium.
 
 
 

Conservation

Conservez-les au réfrigérateur et consommez-les dans les jours qui suivent l'achat pour profiter pleinement de leur fraîcheur. Lavez les myrtilles juste avant de les manger pour éviter qu'elles n'absorbent l'humidité et ne s'abîment. Elles se congèlent également très bien.
 
 
 

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : 45-57 kcal / 190-240 kJ
• Matières grasses : 0,3 g (dont acides gras saturés : 0 g)
• Glucides : 10-12 g (dont sucres : 9-10 g)
• Fibres : 2,4-3,5 g
• Protéines: 0,7 g
• Sel: 0 g

Les valeurs nutritionnelles sont estimées à partir de myrtilles fraîches et peuvent varier.
 
 
 

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