Vin blanc d'Opatija

malvasia, trebbiamo, muscat

 Une gorgée de tradition et d'harmonie

Produit et mis en bouteille dans la cave de l'abbaye.

Le goût est frais et savoureux, avec des arômes de fruits frais.

IL N'EST PAS EN BOUTEILLE MAIS IL EST EN RÉSERVOIRS DE 5L EN RAISON DE LA PEU DE PRODUCTION

Un mélange unique

Le Vin Blanc d'Abbazia est une expression authentique du territoire, résultat d'un savant mélange de raisins Malvasia, Trebbiano et Moscato.

Chaque cépage contribue à créer un profil aromatique complexe et fascinant, qui se traduit par un vin frais, fruité et agréablement équilibré.

Notes de dégustation

• Couleur: Jaune paille brillant aux reflets verdâtres.
• bouquet: Intense et fruité, avec des notes de pêche blanche, de pomme verte, de fleurs d'acacia et une délicate pointe d'agrumes.
• goût: Frais et harmonieux, avec une agréable acidité qui équilibre la douceur du Moscato. La finale est persistante et légèrement minérale.

Accords recommandés

• amuse-gueule: Idéal avec les bruschettas, les crostini, les fromages frais et les charcuteries délicates.
• Premiers plats : Il accompagne parfaitement les risottos aux légumes, les pâtes au pesto génois, les plats de poissons et fruits de mer.
• Deuxièmes cours : Il s'accorde très bien avec les viandes blanches grillées, les poissons au four et les fritures légères.
• Dessert: Excellent avec les tartes aux fruits, les gâteaux à la crème et les desserts à base de ricotta.

Un vin pour chaque occasion

Le Vin Blanc d'Opatija est un vin polyvalent, parfait pour accompagner à tout moment de la journée.

Grâce à sa fraîcheur et sa buvabilité, il est idéal pour un apéritif entre amis, un dîner romantique ou un déjeuner en famille.

La tradition de l'abbaye

Ce vin est né de la passion et du dévouement des moines de l'abbaye, qui depuis des siècles cultivent les vignes dans le respect de la nature et des traditions anciennes. Chaque bouteille contient une gorgée d'histoire et de culture, un hommage à la terre et à sa générosité.

À noter:

Achetez dès maintenant le vin blanc d'Opatija et découvrez une expérience gustative unique, fruit de la tradition et de la passion.

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Abbaye de Valvisciolo, Sermoneta (LT) LAZIO