Dulce de Leche Bio

Dulce de Leche Bio

 CRÈME À TARTINER AU LAIT SUCRÉ

De l'espagnol "bonbon au lait"

C'est une crème à base de lait et de sucre, obtenue en cuisant les deux ingrédients jusqu'à ce qu'ils caramélisent,

avec une saveur de caramel et une texture douce et crémeuse

SANS GLUTEN

Artisan Dulce di Leche

Il truquer il est utilisé pour garnir de nombreux bonbons, comme des gâteaux, biscotti ou de la crème glacée.

Il se mange aussi à la cuillère ou tartiné sur du pain frais ou grillé.

C'est comme "La confiture de lait "  Le français est généralement servi avec du fromage blanc.

Comment cuisiner avec du dulce de leche ?

1. Café avec un « twist »

Une cuillerée de dulce de leche ajoute douceur et onctuosité à votre expresso du matin, mais aussi dans un café secoué ou un chocolat chaud, notamment avec l'ajout de crème fouettée.

Une fois que vous l'avez essayé, vous ne pouvez plus revenir en arrière !

2. Substitut de sirop

Sirop d'érable, rétro : place au sirop dulce de leche.

Comment le fais-tu?

Stop au chauffer au micro-onde et devient prêt à être versé sur les gaufres du petit-déjeuner.

Quel goût a le dulce de leche ?

Vanille

La pâte à tartiner la plus connue d'Amérique du Sud

La densité de la truquer est celui d'une crème concentrée ou d'une confiture, le sapore il est intense, doux, sucré et agréablement vanillé, tandis que la couleur dorée est le résultat du processus de caramélisation des protéines du lait.