Sauce sucrée-épicée biologique

Conserves bio à base de tomates italiennes

L'équilibre parfait entre une douceur enveloppante et un frisson épicé.

Sauce sucrée épicée biologique Le Cipressino

Cette sauce est une création artisanale aigre-douce qui apporte une expérience gustative unique à votre table. Produite en Toscane par Le CipressinoCette confiture bio est une alternative gourmande et naturelle aux condiments traditionnels. Sa base est un riche mélange de tomates italiennes, dont du concentré de tomates (18 %) et du coulis de tomates (16 %), qui lui confère une saveur ronde et fruitée.

Son caractère unique réside dans l'équilibre parfait entre le sucre et le vinaigre de cidre, créant une base aigre-douce parfaite. Son originalité réside dans un mélange exclusif de 7 variétés de piments biologiques (0.58 %), qui lui confère une chaleur agréable et aromatique, sans jamais être trop forte. Enrichie d'une touche d'ail, cette sauce sans gluten, 100 % végétale, est incroyablement polyvalente, idéale pour relever vos barbecues, apéritifs et sandwichs.

Les racines de cette sauce sucrée et épicée résident dans le goût

La tradition des sauces aigres-douces et épicées est profondément ancrée dans la cuisine italienne. Elles accompagnent les viandes bouillies, les fromages affinés ou parfument les légumes. Cette sauce Le Cipressino représente une évolution moderne de cette sagesse.

C'est une alternative artisanale et biologique aux sauces barbecue du commerce ou aux sauces chili douces. L'utilisation d'ingrédients propres et biologiques, et notamment le mélange de sept piments différents, fait de ce simple condiment un véritable ingrédient gastronomique, capable d'ajouter une complexité aromatique et une touche fusion à vos plats du quotidien.

Choisir la Sauce Sucrée Épicée Bio, c'est prendre soin de soi

Choisir cette sauce, c'est choisir un condiment pur, sans colorants artificiels, conservateurs ni épaississants chimiques. Sans gluten, elle convient à tous. Sa base à base de tomate offre les bienfaits naturels de ce légume, tandis que le vinaigre de cidre est reconnu pour ses propriétés digestives.

La véritable star du spectacle est ce mélange de 7 piments. Les piments sont une source naturelle de capsaïcine, une substance étudiée pour ses effets bénéfiques sur le métabolisme et ses propriétés anti-inflammatoires. C'est une façon astucieuse d'ajouter de la saveur et de la vitalité à vos plats, grâce à un produit bio au goût authentique.

Comment l'utiliser au mieux : Sauce sucrée-épicée biologique

• PARFAIT POUR LES GRILLADES ET LES BARBECUES. C'est l'accompagnement idéal des viandes grillées. Utilisez-le pour badigeonner Côtes de porc en fin de cuisson, en sauce d'accompagnement pour un Saucisson Bio de Tuscia ou à la place du ketchup dans un Pains à hamburger gastronomique.
• APÉRITIF AVEC DES FROMAGES AFFINÉS : Sa note aigre-douce et épicée sublime le contraste avec le salé des fromages. À déguster sur un plateau avec des flocons de Fromage de buffle vieilli ou un Buffalo Caciocavallo semi-mature.
• ASSAISONNEMENT POUR SANDWICHS ET PLATS PRINCIPAUX Utilisez-le pour donner du caractère à un sandwich, en le combinant avec un Scamorza de buffle du Latium fumé et légumes grillés, ou en sauce pour un Poitrine de poulet fermier à l'assiette.

Le producteur : Il Cipressino

La ferme Le Cipressino C'est une merveilleuse entreprise toscane qui pratique le bio avec passion. Sa mission est de valoriser les fruits de son terroir en les transformant grâce à des recettes artisanales, propres et authentiques qui apportent à votre table la saveur authentique d'une filière locale.

Ingrédients

Sucre*, eau, concentré de tomates* (18%), purée de tomates* (16%), vinaigre de cidre* (contient des sulfites), ail*, mélange de 7 variétés de piments* (0.58%). *Biologique.

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : 150 kcal / 630 kJ
• Matières grasses : 0,5 g (dont saturées : 0 g)
• Glucides : 35g (dont sucres : 33g)
• Protéine: 1g
• Sel: 1,2g

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