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Assaisonné de légumes frais biologiques
Un plat d'accompagnement riche et savoureux, prêt à être dégusté.

Un accompagnement sain, savoureux et prêt à déguster qui met les saveurs du jardin à votre table. La ferme Roots Il a créé une recette équilibrée où les haricots cannellini biologiques, tendres et crémeux (53%) sont les protagonistes.
Ce qui les rend « Primavera » est une vinaigrette riche à base de légumes frais, tous rigoureusement bio : tomates, céleri, carottes et oignons. Un soffritto italien classique qui enveloppe les légumineuses d'une délicieuse étoffe.
L'utilisation exclusive d'huile d'olive vierge extra biologique, de sel et de poivre complète la recette, garantissant un produit pur, authentique et sans conservateur. C'est la solution idéale pour ceux qui manquent de temps mais recherchent un plat maison nutritif, expression authentique d'une filière locale de qualité.
Ce plat cuisiné puise ses racines dans la cuisine paysanne italienne, où les légumineuses et les légumes du jardin constituaient la base de l'alimentation quotidienne. L'association de haricots cannellini avec le céleri, les carottes et les oignons hachés classiques est un pilier de notre cuisine.
Le nom « Primavera » évoque la fraîcheur des ingrédients utilisés, un mélange coloré et savoureux typique de la saison chaude. Radici revisite cette tradition avec une touche de modernité, proposant un produit rapide et pratique qui respecte les saveurs authentiques d'antan.
Cet accompagnement est non seulement délicieux, mais aussi un allié précieux pour votre bien-être. Les haricots cannellini sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui contribue à la sensation de satiété et favorise un transit intestinal régulier. L'ajout de légumes frais enrichit le plat en vitamines et minéraux.
Certifié biologique, il est totalement exempt de pesticides et de produits chimiques de synthèse. C'est un accompagnement prêt à l'emploi qui offre tous les bienfaits des ingrédients naturels, idéal pour compléter un repas sain, équilibré et léger, grâce à sa faible teneur en matières grasses.
Situé à Loro Ciuffena (AR), Roots est une ferme qui cultive et transforme avec passion les fruits de la Toscane. Adhérant aux principes de l'agriculture biologique et des circuits courts, elle vous propose des recettes authentiques alliant tradition, saveurs et bien-être.
Haricots cannellini cuits* 53%, tomate*, céleri*, carottes*, oignons*, huile d'olive vierge extra*, sel, poivre*.
*Ingrédients biologiques.
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