Treccia di Bufala

La Perla del Tevere situato tra Lazio e Umbria produce un eccellente latte di bufala dal sapore unico.

Tutta la filiera è controllata al 100% da loro, dalle coltivazioni alla produzione di formaggi.

Questo regala al prodotto finale tutto l’amore e la passione che si vede al sapore inimitabile.

Prova la Mozzarella di Bufala, tra le migliori d’Italia!

Spedizione:

AlPassoFood ottimizza i tempi di spedizione sfruttando il periodo di riposo della Mozzarella di Bufala di 10 ore, necessario per la sua maturazione.

La Mozzarella di Bufala ha un periodo di conservazione di 5 giorni dalla produzione.

Durante quest’arco di tempo riesce a mantenere inalterate tutte le sue caratteristiche organolettiche grazie ad un imballo in polistirolo che permette di resistere all’umidità e all’isolamento termico.

La mozzarella di Bufala viene prodotta il giorno in cui viene spedita, completando la sua “maturazione” in viaggio, in modo da arrivare a destinazione, pronta per essere gustata nel pieno del suo sapore.

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 La Perla del Tevere, Orte (VT)