La Perla del Tevere situato tra Lazio e Umbria produce un eccellente latte di bufala dal sapore unico.
Tutta la filiera è controllata al 100% da loro, dalle coltivazioni alla produzione di formaggi.
Questo regala al prodotto finale tutto l’amore e la passione che si vede al sapore inimitabile.
Prova la Mozzarella di Bufala, tra le migliori d’Italia!
Spedizione:
AlPassoFood ottimizza i tempi di spedizione sfruttando il periodo di riposo della Mozzarella di Bufala di 10 ore, necessario per la sua maturazione.
La Mozzarella di Bufala ha un periodo di conservazione di 5 giorni dalla produzione.
Durante quest’arco di tempo riesce a mantenere inalterate tutte le sue caratteristiche organolettiche grazie ad un imballo in polistirolo che permette di resistere all’umidità e all’isolamento termico.
La mozzarella di Bufala viene prodotta il giorno in cui viene spedita, completando la sua “maturazione” in viaggio, in modo da arrivare a destinazione, pronta per essere gustata nel pieno del suo sapore.
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