Salame della Tuscia

Salame casereccio prodotto da azienda con allevamenti propri a km 0.

Allevamenti controllati e certificati Biologici, per un prodotto genuino di alta qualità.

Riscoprirete il sapore casereccio della tradizione viterbese.

Descrizione:

Queste salsicce provengono da maiali allegati allo stato brado con mangimi biologici.

Purtroppo come tutti gli insaccati, non possono essere definiti biologici per la presenza di conservanti nella loro ricetta.

Ingredienti: 

Carne di suino, sale, spezie e aromi. Conservanti: E 252

Conservazione e Scadenza:

Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 90 giorni sottovuoto a temperatura compresa tra +2°C e +6°C.

Una volta aperto, il prodotto deve essere conservato in luogo fresco e asciutto (temperatura non superiore a +20°C) e consumato entro 30 giorni rispettando il termine di scadenza.

Dettagli del prodotto:

VALORI NUTRIZIONALI

per 100 g di prodotto

valore energetico kj/kcal – 1287/307

grassi –g 23,15

acidi grassi saturi – 8g

carboidrati – 3,5g

zuccheri – 2,5g

proteine – 2g

Sale: 3g

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  Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)