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Esaurito

Panettone allo Zafferano D.O.P di San Gimignano Whisky e Camomilla

Panettone allo Zafferano D.O.P di San Gimignano Whisky e Camomilla

24,00

Panettone allo Zafferano D.O.P di San Gimignano Whisky e Camomilla

 

 

 

È diventato il nostro cavallo di battaglia!
Nasce come panettone estivo ma ormai prodotto tutto l’anno, lo zafferano Dop di San Gimignano è un omaggio al nostro territorio, dal gusto delicato e molto equilibrato, paradossalmente quello che resta al palato è la camomilla.
Leggermente alcolico .

Panettone allo Zafferano D.O.P di San Gimignano Whisky e CamomillaNATURALE


Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo*, zucchero di canna grezzo*, limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, pasta madre* coltivata in acqua (farina* di grano tipo 0, acqua), miele, sale, camomilla in fiori* 0,7%, zafferano DOP di San Gimignano 0,09%. Per la bagna: zucchero di canna bianco, acqua, Whisky 3,69% ed infusione a freddo di camomilla biologica in fiori* 1,23%.
*biologico

I prodotti evidenziati potrebbero creare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
NUTRITION DECLARATION
Valori medi/
Average values
per/for 100 g
Energia/Energy 1499 kJ
355 kcal
Grassi/Fat 15 g
di cui acidi grassi saturi/
of which saturates
8,5 g
Carboidrati/Carbohydrate
di cui zuccheri/of which sugars
47 g
25 g
Fibre/Fibre 2,2 g
Proteine/Protein 6,3 g
Sale/Salt 0,54 g

Consigli d’uso e avvertenze

Può contenere tracce frutta al guscio.
La pasta madre valorizza i cereali e loro aspetti organolettici e nutrizionali.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Per conservarlo al meglio in dispensa è necessario solo richiudere bene il sacchetto interno.

Consiglio AlPassoFood:

Interessante anche da accompagnare al gelato.

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