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Pancetta di Grigetto BIO

(1 recensione del cliente)

Pancetta di Grigetto
Biologica

 

Proveniente da un allevamento etico.

 

Maiali allevati all’aperto in ampi spazi e alimentati con mangimi di origine biologica.

 

Questa agricoltura regala un sapore vero al prodotto, oggi quasi dimenticato.

 

Spedizione Sottovuoto

 

  AGRICOLA NERA, Narni (TR) Umbria

12,90

 

Pancetta di Grigetto Biologico

Il Grigetto è un tipo di maiale dal colore scuro, viene allevato all’aperto.

Si nutre di ghiande e varie erbe o radici che trova in foresta.

Come si produce la pancetta?

La pancetta si ricava dal ventre del suino e la sua forma, una volta terminata la sua lavorazione, cambia secondo la varietà. Per esempio, è squadrata nel caso della pancetta tesa, che può essere con o senza cotenna, piccante, classica o affumicata.

 

 

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Pancetta di Grigetto BIO  AGRICOLA NERA, Narni (TR) Umbria

Agricola Nera, L’azienda di Narni si pone come punto di riferimento per tutte quelle persone che cercano carni a km0 allevate in libertà e con mangimi di alta qualità.

1 recensione per Pancetta di Grigetto BIO

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Based on 1 review
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  1. Avatar of fabio m.

    fabio m. (acquisto verificato)

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    E’ speciale!!!

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