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Kiwi

Kiwi

Un frutto delizioso

Inseriscilo nella tua cassetta e ricevilo a casa.

Il kiwi nasce in Estremo Oriente e per secoli questo frutto è stato coltivato in Cina. Fu solo al principio del XX secolo, più precisamente nel 1904, che sbarcò sulle coste della Nuova Zelanda

3,00

CUCINA:

Ideale per crostate e torte a base di cioccolato, ma anche per fresche insalate e piatti a base di pesce: un frutto ideale per chi ama sperimentare in cucina

 

SALUTE:

I kiwi sono importanti fonti di potassio, fibre e antiossidanti.

Questi ultimi (in particolare la vitamina C) possono contribuire a neutralizzare i radicali liberi che possono danneggiare le cellule e il loro DNA e promuovere lo sviluppo di infiammazione e tumori.

La vitamina C del kiwi sembra inoltre proteggere dai sintomi respiratori dall’asma, e insieme ai polifenoli e al potassio può aiutare a proteggere la salute cardiovascolare

 

 

In particolare, 100 grammi della parte commestibile del frutto apportano:

  • 86,4 g di acqua
  • 1,2 g di proteine
  • 0,6 g di lipidi
  • 9 g di zuccheri solubili
  • 2,2 g di fibre, di cui:
  • 0,78 g di fibra solubile
  • 1,43 g di fibra insolubile
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