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Costolette di Maiale

Costolette di Maiale

Pancetta fresca di maiale

Con maiali allevati all’aperto.

Prodotto artigianale Laziale

Spedizione con corriere refrigerato.

5,50

Una braciola di maiale, come altre costolette di carne, è un taglio di lombo preso perpendicolare alla spina dorsale del maiale ed è solitamente una costola o parte di una vertebra.

Le costolette di maiale non sono lavorate e più magre degli altri tagli. Le costolette sono comunemente servite come porzione singola.

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