Semences biologiques

Une ferme végane et régénératrice au cœur du parc Veio

Mino et Roberta : vingt ans de recherche sur la biodynamie, la permaculture et l'inclusion sociale.

Biographie de Semia : Une histoire de terre, de recherche et d'humanité

Au coeur de la Parc VeioÀ , ancienne capitale étrusque aux portes de Rome, se dresse Semia Bio : une ferme biologique gérée avec un dévouement authentique par Mino e RobertaQuatre hectares de terre cultivés selon les principes de biodynamiquele permaculture et dell 'agriculture régénérative, où chaque décision est le résultat d'un recherche scientifique en cours et un profond respect de la biodiversité. Certifié BioagricertSemia Bio représente l'un des modèles les plus intéressants de l'agriculture italienne contemporaine : une petite entreprise familiale qui, depuis plus de vingt ans, expérimente des techniques innovantes, collabore avec des universités et des centres de recherche internationaux, et place la valeur de son projet au cœur de sa stratégie. humain en plus de l'aspect agronomique.
 
 
 

Du groupe d'acquisition foncière à la naissance de l'entreprise en 2007

L'origine de Semia Bio est une page peu connue de l'histoire. nouvelle agriculture italienne: dans les années 90, un groupe de 30 familles Issus du monde des scouts et de familles, ils ont décidé d'acquérir collectivement le terrain du parc Veio par l'intermédiaire d'une des premiers groupes d'achat de terres (GAT) en ItalieUne expérience pionnière de propriété partagée, un modèle coopératif qui a permis de soustraire ces terres à la spéculation immobilière et de les consacrer à l'agriculture biologique. À partir de ce noyau coopératif, 2007 la ferme, initialement appelée «Vieille ferme", Qui Mino et Roberta ils ont pris en charge la gestion complète de 2014Semia Bio a vu le jour sous sa forme actuelle, en séparant la propriété foncière (qui restait la propriété de la SARL collective) de la production et de la gestion commerciale. C'est ainsi que Mino et Roberta ont créé cette entreprise sur un terrain communautaire.
 
 

 
 

Le parcours de Mino : d'Angleterre en Australie, retour aux sources

L'histoire d' Mino Il s'agit d'un voyage agronomique international : après avoir effectué le directeur d'hôtel en Angleterre, spécialisé dans biodynamie et permaculture à grande échelle, l'expérience s'est ensuite approfondie dans Australie où il a vu ces techniques appliquées dans de grandes entreprises. Retourné en Italie en 2001Il apporta avec lui ce bagage rare pour le paysage italien de l'époque. Il dirigeait une autre ferme biologique à Rome lorsqu'en 2007, il lança Semia Bio. L'une de ses premières expériences italiennes fut pionnière : élevage de poulets en liberté dans des « poulaillers sur roues » qui se déplaçait à l'intérieur du jardin — une pratique novatrice mise en place en 2007 en Italie, probablement la première expérience de ce type en Europe.
 
 
 

De la biodynamie à l'agriculture végane : une évolution consciente

Le parcours agronomique de Semia Bio a été une évolution continue et consciente : il a commencé à partir de biodynamique À titre indicatif, ils ont été placés côte à côte. permaculture e agriculture régénérative « alors que personne n’en parlait encore », et finalement — depuis la période COVID — le grand tournant a eu lieu : la transition versagriculture végétalienneUn choix à la fois philosophique et technique : «Nous avons réalisé que, même si la biodynamie servait de principe directeur, nous pratiquions, sans le savoir, une agriculture végane.« », dit Mino. De 2020Semia Bio a abandonné les préparations biodynamiques traditionnelles (qui nécessitent des abats de vache et de mouton) et les engrais à base de sang, de viande et d'os – bien qu'autorisés en agriculture biologique – pour adopter exclusivement compost de légumes spécialement cultivéUne agriculture cohérente jusqu'au bout des ongles, où même la fertilisation respecte le principe du respect intégral de l'animal. La philosophie biodynamique reste en filigrane. visionLe calendrier lunaire, les constellations et une approche holistique continuent de guider le travail.
 
 

 
 

Le laboratoire expérimental et la collaboration avec la science

L'une des caractéristiques les plus distinctives de Semia Bio est la vocation scientifique. à partir de 2015-2016 collaborer avec le CREA (Conseil pour la recherche agricole) de Rome et avec leInstitut de culture fruitière pour des projets de recherche avancée. Depuis plusieurs années, il collabore avec un chercheur à l'Université de Stuttgart sur les questions de cultures intercalaires et de biodiversité. Il a créé un verger en collaboration avec CREA. A était dédié parcelle expérimentale de 1 500 mètres carrés à un vrai reproduction miniature Conditions de plein champ : ici, les cultures intercalaires, les variétés, les techniques de semis et de repiquage sont testées chaque année, et tout est consigné et étiqueté. La ferme est divisée en quatre parcelles du nom poétique — Renard, porc-épic, blaireau et grottes — chacun composé de lots et d'ajole, avec bandes de biodiversité maintenue spontanément pour le suivi de la faune entomologique.
 
 
 

Inclusion sociale : les personnes handicapées au cœur de l'entreprise

L'aspect le plus humain et touchant de Semia Bio est peut-être… engagement social profondDepuis près de vingt ans, l'entreprise accueille au sein de ses effectifs des personnes en situation de handicap physique, mental et neurologique. Cette pratique découle de l'expérience de Mino en Angleterre, où il a découvert des projets de «agriculture sociale« par la biodynamie. Les cinq premières années avec les enfants deAIPD (Association italienne des personnes atteintes du syndrome de Down) à Rome. Suite à un projet de rééducation neurologique en collaboration avec le Fondation Sainte-LucieTout cela, soulignent Mino et Roberta, «Nous le faisons par passion, pas pour l'argent.« — sans financement régional, sans subventions, uniquement avec son propre budget d’entreprise. »
 
 

 
 

Production : légumes de plein champ, œufs frais et biodiversité

I 4 ha les produits de l'entreprise sont cultivés entièrement en légumes de plein champ certifiés biologiques, dans une rotation étudiée qui améliore la fertilité naturelle du sol. La production horticole, désormais exclusive, était auparavant accompagnée deélevage de volaillesLes techniques utilisées comprennent une utilisation raisonnée des ressources en eau — il y a un puits et l'irrigation a lieu exclusivement la nuit pour réduire l'évaporation. Le remède à la semis C'est chose faite : Mino a appris le métier de pépiniériste et toutes les plantes sont cultivées à partir de ses propres semences ou de semences sélectionnées, conformément à sa philosophie de souveraineté alimentaire et de biodiversité. La philosophie de production de Mino est claire : «Ce n'est pas parce que les produits biologiques sont forcément troués, véreux ou moisis.« Semia Bio s'est concentrée surgamme de produits biologiques haut de gamme: des légumes magnifiques, sains, riches en nutriments et parfaitement propres.
 
 
 

Pourquoi choisir Semia Bio ?

Choisir Semia Bio, c’est adhérer à l’un des projets agricoles les plus riches et les plus cohérents d’Italie : c’est récompenser une entreprise qui fusionne biodynamique, permaculture, régénérateur e végétalien dans une synthèse originale ; soutenant un modèle coopératif issu d'un groupe pionnier d'acquisition foncière ; valorisant le recherche scientifique en agriculture grâce à des collaborations avec le CREA et l'Université de Stuttgart ; en valorisant la profonde importance deinclusion sociale de personnes handicapées dans les processus de production. Cela signifie aussi, tout simplement, proposer sur votre table des légumes de première qualité cultivés au cœur de la région. Parc VeioÀ proximité des ruines étrusques et des forêts du Latium, se dresse un petit et précieux témoignage qu'une autre forme d'agriculture – plus humaine, plus scientifique, plus écologique – est non seulement possible, mais déjà vivante et productive.
 
 
 

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