Sauce ketchup biologique

Conserves bio à base de tomates italiennes. Sans gluten.

Un ketchup artisanal, épicé et fumé qui redéfinit un classique.

Sauce ketchup biologique Le Cipressino

Oubliez tout ce que vous savez sur le ketchup. Cette version de Le Cipressino C'est une sauce gourmande, une confiture bio élaborée à partir d'une riche base de tomates italiennes (84 %). C'est la version artisanale toscane d'un classique mondial, conçue pour les palais en quête de complexité et d'ingrédients authentiques.

Sa saveur est un voyage aromatique : la douceur de la tomate et du sucre est équilibrée par l'acidité du vinaigre et un mélange d'épices raffiné et mûr. Le paprika fumé lui confère un caractère profond et distinctif, tandis que la cannelle, la moutarde, le poivre noir et le clou de girofle créent un profil aromatique complexe, épicé et enveloppant. Sans gluten et 100 % végétal, il est parfait pour relever tous vos plats.

Les racines de cette sauce ketchup résident dans le goût

Bien que le ketchup moderne soit une sauce d'origine américaine, les sauces à base de tomates, de vinaigre et d'épices appartiennent à de nombreuses traditions culinaires, notamment méditerranéennes, comme condiments pour les viandes et les viandes bouillies. Le Cipressino réinterprète ce classique de manière organique et artisanale.

Le choix d'ingrédients biologiques et de véritables épices comme le paprika fumé et la cannelle, plutôt que d'arômes artificiels, transforme un condiment ordinaire en un produit gastronomique. Ce ketchup « adulte », conçu non seulement pour compléter, mais aussi pour devenir la star du plat.

Choisir le ketchup bio, c'est prendre soin de soi

Choisir ce ketchup, c'est choisir un produit « propre ». Il est exempt de gluten, de colorants, d'épaississants artificiels et de sirop de maïs à haute teneur en fructose, souvent présents dans les versions commerciales. Sa base est de la purée de tomates bio pure (84 %), une source naturelle de lycopène, un puissant antioxydant.

L'ajout d'épices, comme le paprika, la cannelle et le clou de girofle, rehausse non seulement la saveur, mais apporte également ses bienfaits naturels, contribuant ainsi au bien-être digestif. C'est le moyen idéal d'ajouter une saveur intense et riche à vos plats sans compromettre la qualité ni la santé.

Comment l'utiliser au mieux : Sauce ketchup biologique

• LE BURGER GOURMET ULTIME. Son goût fumé a été créé pour la viande. Préparez un sandwich avec Hamburger 550g de haute qualité, ajoutez une tranche de Scamorza de buffle du Latium fumé et garnissez généreusement de ketchup bio. Ce sera inoubliable.
• ACCOMPAGNEMENT POUR POMMES DE TERRE ET FRITES Sublimez un classique. Préparez des frites maison avec Pommes de terre rouges Leonessa biologiques et servez-les bien chauds avec cette sauce pour une expérience de trempage de niveau supérieur.
• LA SAUCE BARBECUE PARFAITE Utilisez-la en accompagnement ou pour glacer vos grillades. Elle est parfaite avec un Saucisson Bio de Tuscia rôti ou à tremper Saucisse de porc artisanale.

Le producteur : Il Cipressino

La ferme Le Cipressino C'est une merveilleuse entreprise toscane qui pratique le bio avec passion. Sa mission est de valoriser les fruits de son terroir en les transformant grâce à des recettes artisanales, propres et authentiques qui apportent à votre table la saveur authentique d'une filière locale.

Ingrédients

purée de tomates* (84%), sucre, vinaigre d'alcool*, sel, cannelle*, paprika fumé*, moutarde*, poivre noir*, clous de girofle*.
*Biologique.

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : 105 kcal / 440 kJ
• Matières grasses : 0,5 g (dont saturées : 0 g)
• Glucides : 23g (dont sucres : 22g)
• Fibres : 1 g
• Protéine: 1,5g
• Sel: 1,8g

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