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Poudre de poivre AVEC DOSEUR
Certification Déméter
L'un des meilleurs piments au monde
Les Jardins de Gaïa, Wittisheim (France)8,00 €
Roi des épices, le poivre (Piper nigrum) est le fruit d'une vigne tropicale, récoltée avant maturité et séchée au soleil.
Son enveloppe jaune se ride alors et se brunit donnant vie au poivre noir.
La région de Malabar, dans le sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.
Ce poivre noir Demeter, issu de l'agriculture biodynamique, est puissant et épicé et donnera une touche finale à tous les plats.
Le poivre noir, plus fort que le poivre blanc, assaisonnera à merveille vos steaks et grillades.
Poivre blanc de Malabar.
Issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
Demeter est la marque des produits certifiés de l'agriculture biodynamique.
Pour obtenir cette certification, vous devez déjà avoir obtenu la certification Bio.
Demeter est la marque qui certifie l'agriculture BIODYNAMIQUE.
Il est basé sur des préparations naturelles et sur les différentes phases de la Lune.
la méthode biodynamique considérer chaque substance comment une combinaison de matière et de force vitale : pour amener la force vitale dans le sol agricole.
De cette manière, la qualité du sol est améliorée, augmentant la quantité d'humus et améliorant en même temps la qualité de la récolte.
A ce jour la marque DEMETER c'est la certification pour une agriculture plus naturelle qui existe.
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Les Jardins de Gaïa, Wittisheim (France)
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