Livraisons réfrigérées à Rome, les mardis et vendredis, gratuites pour les commandes supérieures à 35 €.
Expédition en ITALIE en 24/48h pour seulement 7,90€, réfrigéré +8,5€, offert à partir de 139€
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4,90 €
Le pappardelle (du toscan gruau) sont un type de pâtes très similaire aux tagliatelles mais plus larges
Ils sont considérés comme un type de lasagne, au sens générique de « larges bandes de pâte feuilletée aux œufs ».
Alors que les tagliatelles sont une forme de pâtes de la pure tradition émilienne-romagne, les pappardelles, bien qu'influencées par l'influence émilienne, sont de tradition typiquement toscane..
LE CHASSEUR ET LES MODÈLES D'ACCORD !
Produit avec des farines biologiques sol en pierre dans le moulin de l'entreprise, dessiné en bronze ed séché lentement et à basse température, les pâtes du Mulino Val d'Orcia sont un produit artisanal extrêmement poreux, avec une couleur ambrée caractéristique et une saveur incomparable !
Nos pâtes produites avec farine d'épeautre moulue sur pierre, a un contenu de principales fibres et minéraux par rapport aux pâtes industrielles et conserve les propriétés lipidiques et vitaminiques inchangées, ce sont des pâtes plus équilibrées et ont un index glycémique inférieur.
Avant d'être des artisans pâtes nous sommes agriculteurs et c'est justement ce qui fait la différence car nous prenons en charge l'intégralité du cycle de production du début à la fin ! Dans nos produits il y a toute notre terre, notre travail et notre passion !
informations générales |
|
| Dénomination de vente : | Pappardelle de blé dur Senatore Cappelli bio |
| Ingrédients: | Semoule de blé dur Senatore Cappelli bio, eau |
| Allergeni: | Contient du gluten |
| Quantité: | gr 500 |
| Certifié bio : | IL BIO 009 |
| Conditionnement: | Sac en papier |
| Pays de culture du blé : | Italie |
| Pays de meunerie : | Italie |
| Délai minimum garanti : | Mois 18 |
| Méthode de conservation: | stocker dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur |
Information nutritionnelle |
||||||
| pour 100g | AJR (*) | GDA (Guideline Daily Amonts) - Valeurs journalières de référence | ||||
| Énergie | 1382 Kj - 330 Kcal | 16,50 % | 330,00 | 2000 | 16,50 | |
| Graisses | gr 2,2 | 3,14 % | 2,20 | 70 | 3,14 | |
| dont saturé | gr 0,22 | 1,10 % | 0,22 | 20 | 1,10 | |
| Glucides | gr 64,8 | 24,00 % | 64,80 | 270 | 24,00 | |
| dont sucres | gr 3,0 | 3,33 % | 3,00 | 90 | 3,33 | |
| Fibre | gr 7,1 | 28,40 % | 7,10 | 25 | 28,40 | |
| Protéines | 13 g, 3 | 26,60 % | 13,30 | 50 | 26,60 | |
| Soldes | gr 0,02 | 0,33 % | 0,02 | 6 | 0,33 | |
(*) AJR (Apports Journaliers Recommandés) - Apports Journaliers Recommandés :
% des quantités journalières indicatives d'un adulte, calculées sur la base d'un besoin journalier de 2000 Kcal.
Le besoin peut être différent selon le sexe, l'âge et l'activité exercée.
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Moulin Val d'Orcia, Pienza (SI)| 5 étoiles | 100 % | |
| 4 étoiles | 0% | |
| 3 étoiles | 0% | |
| 2 étoiles | 0% | |
| 1 étoile | 0% |
Rome 4,50 € (pour toute dépense supérieure à 25 € gratuite)
Province de Rome 5,90 € (pour toute dépense supérieure à 59 € gratuite)
Italie express 24/48h 7,90 € (à partir de 89 € Gratuit)
Produits dans le panier avec le libellé (fresh❄️)
avec des coursiers réfrigérés (dans toute l'Italie)
Période estivale d'avril à novembre, expéditions uniquement avec courrier réfrigéré
Période hivernale avec emballage réfrigéré
Coursier réfrigéré 19 € (à partir de 129 € offerts)
Courrier express 3/6 jours à partir de 19€
Expédition de produits frais avec emballage réfrigéré +9€
actif pour tous les produits sauf la viande et les fruits
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La divinité, quelque chose de vraiment unique. La farine avec laquelle ils ont fait les pâtes est exceptionnelle
Bonnes pâtes