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Bière Spiga aux Céréales Anciennes 380ml

(2 avis clients)

Bière Spiga bio aux céréales anciennes

 

  • BIÈRE ARTISANALE AUX GRAINS FABRIQUÉS DANS L'ENTREPRISE

 

  • GRANDE SAVEUR DE MALT QUI REND CETTE BIÈRE UNIQUE

 

  • IDÉAL À BOIRE FRAIS SEUL OU ACCOMPAGNÉ DE VIANDE ROUGE

 

 Moulin Val d'Orcia, Pienza (SI)

18/04/2028
19,74 €/l

7,50 €

Bière Spiga bio aux céréales anciennes

Bière produite avec nos céréales anciennes : Senatore Cappelli, Verna et Farro

Toutes les céréales issues de l'agriculture biologique

Description du produit

Bière blonde

Cette bière est fait à la main en Toscane, avec des matières premières sélectionnées et des arômes originaux

Bière non filtrée, non pasteurisé et subit une seconde fermentation en bouteille.

La légère turbidité ou les éventuels dépôts sur le fond sont caractéristiques du produit artisanal et n'affectent pas la qualité et le goût

Alc. 4,5% vol.

 

-Ingrédients :

Eau, malt d'orge, blé Senatore Cappelli, blé verna, épeautre, houblon, arômes, levure.

 

-Produit par

Brasserie San Quirico, San Quirico d'orcia (SI)

 

 

Une bière aux grains anciens de Toscane

- Variété de blé dur Senatore Cappelli c'est une variété ancienne prisée qui n'a pas subi d'altérations dues aux techniques modernes de manipulation génétique.

- L'HIVER est le nom d'une ancienne variété de blé d'origine toscane, très appréciée dans le passé pour ses caractéristiques de grande rusticité et ensuite oubliée pendant de nombreuses années car elle est décidément moins productive que les variétés modernes.
- L'épeautre est la céréale la moins calorique et grâce à sa teneur élevée en protéines (égale à 15%), associée aux légumineuses, elle convient à des plats simples délicieux et pas trop caloriques.

 

Ces ingrédients forment une bière artisanale à la saveur douce et équilibrée, idéale à boire fraîche.

 

 

Le Moulin Val D'Orcia

Avant d'être des artisans pâtes nous sommes agriculteurs et c'est justement ce qui fait la différence car nous prenons en charge l'intégralité du cycle de production du début à la fin ! Dans nos produits il y a toute notre terre, notre travail et notre passion !

 

 

 

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Bière Spiga aux Céréales Anciennes 380ml  Moulin Val d'Orcia, Pienza (SI)

 

 

2 avis pour Bière Spiga aux Céréales Anciennes 380ml

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  1. L'un des meilleurs d'Italie

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  2. Delicious!

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