Thé vert bio d'Ouganda

Thé vert artisanal cultivé en agroforesterie aux abords du parc national de Kibale – 0,50 € sont reversés à la conservation des chimpanzés

Une liqueur dense et veloutée aux délicieuses notes de sucre brun, de fruits jaunes et de pierre chaude : le thé africain comme vous ne l'avez jamais goûté.

Thé vert d'Ouganda Bio Les Jardins de Gaïa

Le thé vert bio d'Ouganda est un thé d'exception, entièrement élaboré à la main à partir de théiers cultivés en agroforesterie près du parc national de Kibale, en Ouganda. L'ombre des arbres environnants favorise le développement d'arômes vifs, doux et fruités, offrant une tasse de thé dense et velouté aux notes gourmandes de sucre roux, de fruits jaunes et de pierre chaude. Il provient du domaine de thé de Kahangi, dans le district de Kabarole, une région façonnée par les monts Rwenzori et la vallée du Rift Albertin, bénéficiant d'un climat tropical et de sols allant du sable à l'argile rouge. Un thé qui allie excellence gastronomique, biodiversité et engagement éthique : pour chaque paquet vendu, 0,50 € sont reversés au projet Sebitoli pour la conservation des grands singes.
 
 
 

Les racines de ce thé vert d'Ouganda plongent dans une histoire de renaissance.

Le jardin de thé de Kahangi, dont l'histoire remonte aux années 30, porte les stigmates d'un passé tumultueux : abandonné durant les troubles politiques du milieu des années 70, il ne fut racheté qu'en 2001 et, depuis 2006, l'ensemble du domaine est géré selon les principes de l'agriculture biologique et de la permaculture. Aujourd'hui, il est le seul producteur de thé biologique certifié du pays et emploie une majorité de femmes agricultrices issues de divers groupes ethniques, qui se consacrent à la culture et à la récolte des feuilles. À proximité du domaine, le parc national de Kibale abrite une biodiversité luxuriante : le projet Sebitoli y étudie la population de chimpanzés depuis 2008, grâce notamment à la vente de thés portant le label « Sauvez les chimpanzés », qui contribue à lutter contre le braconnage et soutient les producteurs locaux.
 
 
 

Choisir le thé vert bio d'Ouganda, c'est prendre soin de soi.

Le thé vert est un véritable allié du bien-être quotidien : naturellement riche en catéchines et en polyphénols, de puissants antioxydants, il aide à lutter contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire. Sa teneur équilibrée en théine, associée à la L-théanine, favorise une concentration claire et durable, sans les pics d’excitation indésirables du café. Consommé régulièrement, le thé vert soutient le métabolisme, facilite la digestion et contribue à l’hydratation quotidienne, tout en étant très faible en calories. Une transformation artisanale et une culture biologique en agroforesterie, sans pesticides ni intrants chimiques, garantissent une feuille entière riche en principes actifs, dans le plus grand respect de la santé du consommateur et du producteur.
 
 
 

Utilisations optimales : Thé vert bio d'Ouganda

• UN PETIT-DÉJEUNER D'INSPIRATION AFRICAINE : Commencez votre journée avec une tasse fumante de thé vert d'Ouganda accompagnée de tranches de Mangue sicilienne biologique, qui reprend les notes de fruits jaunes du thé, et d'un Biscuit Bio Céréales Anciennes et Amandes pour un démarrage en douceur, énergique et entièrement biologique.
• UNE HEURE DE THÉ GOURMET AVEC UN PROFIL CHOCOLATIER : les notes de sucre brun et de pierre chaude de ce thé vert dialoguent magnifiquement avec une image de Chocolat Noir 71% Bio; compléter le plateau avec un Cantuccino traditionnel aux amandes à tremper délicatement dans la tasse pour un moment de pur plaisir en après-midi.
• UNE COLLATION FRUITÉE ET LÉGÈRE : servez le thé légèrement chaud avec des croûtons tartinés de Compote d'Abricots Bio ou Marmelade de citron d'Amalfi: la douce acidité des agrumes et la douceur de l'abricot rehaussent le caractère velouté et fruité de la tasse, tandis qu'une poignée de Amandes décortiquées biologiques ajoute du croquant et de la satiété.

Le Producteur : Les Jardins de Gaïa

Depuis 1994, Les Jardins de Gaïa proposent exclusivement des thés et tisanes bio, aux arômes naturels et certifiés, exigeant même de leurs fournisseurs l'utilisation de solvants et de supports aromatiques certifiés bio. Avec sa gamme « Thés engagés », l'entreprise reverse 0,50 € par produit vendu à des organisations œuvrant pour la protection de la nature, la culture et l'éducation, comme le Projet Sebitoli pour la conservation des grands singes en Ouganda.
 
 
 

Préparation

• Quantité: 2 g pour 25 cl d'eau
• Température de l'eau : 85 ° C
• Durée de perfusion : 3 4 minutes

Ingrédients

Thé vert*.
* Issu de l'agriculture biologique.
Origine : Kahangi Tea Estate, district de Kabarole, Ouganda.
 
 
 

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 ml de perfusion)

• Énergie : 1 kcal / 4 kJ
• Lipides: 0 g
• Glucides: 0,2 g
• dont sucres: 0 g
• Protéines: 0 g
• Sel: 0 g

Valeurs indicatives estimées pour la catégorie de produits.
 
 
 

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