Pois Chiches Cuits Bio

Prêt à l'emploi, cuit naturellement

La saveur rustique de la tradition, prête en un instant.

Pois chiches cuits bio Roots

La quintessence de la simplicité et de l'authenticité, prête à enrichir votre table. La ferme Roots Elle a préparé ces pois chiches bio selon la recette la plus pure : juste des pois chiches, de l'eau et une pincée de sel. Sans conservateurs, sans arômes artificiels, juste des ingrédients crus dans leur forme la plus pure.

Cultivés selon des normes rigoureuses d'agriculture biologique et issus d'une filière courte et contrôlée, ces pois chiches sont déjà cuits à la perfection. Leur texture tendre et ferme les rend incroyablement polyvalents pour tous les plats. Ils constituent la base idéale pour tous ceux qui recherchent un ingrédient sain, nutritif et rapide à préparer.

Il suffit de les égoutter pour savourer un aliment riche en protéines et fibres végétales, capable de transformer une salade, une soupe ou un accompagnement en un repas complet et savoureux. C'est la solution rapide et sans compromis sur la qualité.

Les racines de ces pois chiches sont profondément ancrées dans la tradition

Les pois chiches sont l'une des plus anciennes légumineuses du bassin méditerranéen, un aliment de base de l'alimentation de nos grands-parents. Depuis des siècles, on les appelle « la viande du pauvre » grâce à leur extraordinaire valeur nutritionnelle, capable de nourrir des générations entières avec saveur et simplicité. Des « pasta e ceci » romaines aux « panelle » siciliennes, chaque région italienne possède sa recette favorite à base de cette légumineuse.

L'entreprise Radici honore cette histoire millénaire en traitant les matières premières avec le plus grand respect : une cuisson lente et simple, comme faite maison, qui préserve la saveur sucrée et la texture farineuse.

Choisir des Pois Chiches Cuits Bio, c'est prendre soin de soi.

Intégrer les pois chiches à votre alimentation est un choix sain. Ils constituent une source incomparable de protéines végétales, essentielles à une alimentation équilibrée, et de fibres alimentaires, qui favorisent la satiété et la régularité intestinale. Leur faible indice glycémique les rend adaptés à tous.

Choisir la version bio de Radici, c'est aller plus loin : vous avez la garantie de consommer un produit sain, cultivé sans pesticides, herbicides ni engrais chimiques de synthèse. Un geste d'amour pour votre corps et l'environnement.

Comment utiliser au mieux : les pois chiches cuits biologiques

• HOUMOUS MAISON POUR VOTRE APÉRITIF : Égouttez les pois chiches et mixez-les avec de l'huile, du citron, une pincée de cumin et une gousse deSlow Food® Ail rouge de NubiaServir la crème obtenue avec un filet d'huile crue et Taralli biologique – Traditionnel pour un apéritif sain et savoureux.
• DES PÂTES ET POIS CHICHES RUSTIQUES ET RAPIDES : Faites revenir l'ail et le romarin, ajoutez un peu Pancetta Tesa de Tuscia 330g cubes et pois chiches (mixez-en une petite partie pour obtenir une consistance crémeuse). Diluer avec le bouillon et cuire Demi Rigatone del Tratturo Senatore Cappelli Bio 500g.
• SALADE RICHE ET COMPLÈTE : Créez un repas nutritif en un seul plat en combinant des pois chiches égouttés, Roquette 150g, tomates cerises et Filets de thon germon à l'huile d'oliveUn repas rapide, riche en protéines et léger.

Le producteur : Roots

Des collines de Loro Ciuffena, dans la province d'Arezzo, la ferme Roots Radici se consacre à l'agriculture biologique et à la transformation artisanale des produits locaux. Avec une philosophie basée sur des circuits courts et le respect des cycles naturels, Radici vous offre la saveur authentique de la Toscane grâce à des recettes simples et authentiques.

Ingrédients

Pois chiches cuits*, eau, sel.

*Ingrédients biologiques.

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : 469 kj / 112 kcal
• Graisses: 2,3g
• dont acides gras saturés : 0,3 g
• Glucides: 17,2g
• dont sucres: 0,9g
• Fibres : 5,7 g
• Protéine: 6,7g
• Sel: 0,5g

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