Ricotta de brebis bio 150g

Ricotta de brebis biologique

La délicatesse de la tradition, la pureté de la nature.

Du traitement expert du lactosérum de notre lait de brebis biologique, naît le Ricotta de brebis biologique des I Casali del Pino, un produit frais et authentique qui apporte la saveur authentique de la campagne romaine à votre table.

Produite selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, notre ricotta se distingue par sa consistance douce et veloutée, le couleur blanc pur et goût délicat et légèrement sucré, ce qui le rend parfait pour toutes les occasions.

Un concentré de bonté et de bien-être :

• Lactosérum de brebis 100 % biologique : provenant exclusivement de nos moutons élevés dans des pâturages sauvages au cœur du Parc Veio.
• Artisanat : produit quotidiennement dans notre laiterie, avec le soin et la passion de ceux qui aiment leur travail.
• Naturellement riche en protéines : un aliment sain et nutritif, idéal pour une alimentation équilibrée.
• Saveur délicate et polyvalente : parfaite pour les préparations sucrées comme salées, notre ricotta saura conquérir les palais les plus exigeants.

Pourquoi choisir la Ricotta de Brebis Biologique I Casali del Pino ?

• Authenticité: un produit authentique, élaboré avec des ingrédients simples et naturels, sans ajout de conservateurs ni d'additifs.
• Respect de l'environnement : Notre ricotta est le résultat d'une agriculture biologique et durable, qui protège le territoire et le bien-être animal.
• Excellence: la qualité supérieure de notre lait et la maîtrise de notre fromager donnent vie à une ricotta au goût incomparable.
• Expérience directe : En achetant directement auprès du producteur, vous aurez la garantie d’un produit très frais et de qualité.

Comment en profiter au mieux :

La ricotta de brebis biologique est un ingrédient extrêmement polyvalent qui se prête à des utilisations infinies en cuisine.

• Naturel: Dégustez-le simplement avec un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de poivre noir, ou avec une cuillère à café de miel pour un petit-déjeuner ou une collation nutritif.
• Dans les desserts : ingrédient fondamental pour la préparation de desserts traditionnels tels que les cannoli siciliens, la pastiera napolitaine et la cassata, mais aussi pour les cheesecakes, les gâteaux et les crèmes.
• Dans les premiers plats : parfait pour assaisonner des pâtes fraîches, des raviolis, des gnocchis ou pour créer de savoureuses garnitures.
• En entrée : idéal pour préparer des crostini, des bruschetta, des mousses et des flans, associé à des légumes, de la charcuterie ou des herbes aromatiques.

Ingrédients: Lactosérum de lait de brebis biologique, sel.

Espace de rangement: Conserver au réfrigérateur à +4°C.

Suivez-nous sur Instagram pour de nombreuses nouvelles @alpassofood

Nous répondons à toutes vos questions sur WHATSAPP

Casali del Pino, Rome (RM) LATIUM