Purée d'abricots bio

La première purée de fruits bio issue de producteurs locaux, 100% abricot, par Biofavole

La douceur veloutée des abricots en une cuillerée : uniquement des fruits mûrs, cuits et réduits en purée.

Purée d'abricots Biofavole

La purée d'abricots bio de Biofavole est la première purée de fruits bio issue de producteurs locaux. Elle est élaborée à partir d'abricots mûrs cueillis à la main, cuits puis réduits en purée jusqu'à obtenir une texture veloutée et onctueuse. Le lavage, le parage et le tri des ingrédients sont entièrement réalisés à la main, tout comme le conditionnement du produit fini : c'est ce qui fait de cette purée un produit véritablement artisanal. Après transformation, elle est conditionnée dans des emballages stériles et pasteurisée. Sa couleur est celle, naturelle, des fruits cuits, sans aucun ajout d'additifs, afin de préserver son authenticité. Composée à 100 % d'abricots bio, sans conservateurs ni colorants, et naturellement sans gluten, c'est un concentré de fruits pur, authentique et polyvalent.
 
 
 

Les racines de cette purée plongent profondément dans la tradition de la conservation des fruits.

L'art de transformer les fruits mûrs en purées et confitures puise ses racines dans un savoir-faire paysan ancestral, né de la nécessité de préserver les délices de l'été pour l'hiver. La cuisson douce des fruits à pleine maturité concentrait leurs saveurs et les conservait longtemps, à une époque où rien ne pouvait se perdre de la récolte. Les abricots, avec leur chair douce et veloutée, se prêtent à merveille à cette transformation. Aujourd'hui, le choix d'une filière locale renouvelle cette tradition grâce à une approche moderne et durable : des fruits récoltés et transformés localement, parcourant une distance minimale du champ au pot, garantissant fraîcheur, qualité et faible impact environnemental. Biofavole perpétue cette philosophie avec une transformation entièrement artisanale, respectueuse du fruit et sublimant ses qualités naturelles.
 
 
 

Choisir la purée d'abricots, c'est prendre soin de soi.

La purée d'abricots est un aliment sain et délicieux, idéal pour toute la famille. Les abricots sont réputés pour leur richesse en bêta-carotène, le pigment qui leur donne leur couleur orange et que l'organisme transforme en vitamine A, essentielle à la vision et à la santé de la peau. Ils apportent également du potassium, utile à l'équilibre hydrique et au bon fonctionnement musculaire, ainsi que de la vitamine C, des antioxydants et des fibres – ces dernières étant particulièrement précieuses dans la purée, qui préserve toute la pulpe du fruit. Composée à 100 % d'abricots, sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni colorants, c'est un produit d'une grande pureté, idéal pour nourrir sainement les enfants et remplacer avantageusement les fruits frais. Naturellement sans gluten, elle convient également aux personnes suivant un régime sans gluten. Un petit trésor de douceur naturelle et de bien-être au quotidien.
 
 
 

Conseils d'utilisation : Purée d'abricots bio

• À LA CUILLÈRE, EN REMPLACEMENT DE FRUITS Pratique et sain à tout moment. Savourez-le tel quel, à la cuillère, comme en-cas sain ou léger, ou encore comme alternative aux fruits frais lors de vos déplacements : un concentré de douceur naturelle.
• COMBINÉ AVEC DU YAOURT ET DES FROMAGES FRAIS — Parfait pour le petit-déjeuner. Accompagnez-le d'un yaourt grec bio avec Flocons d'avoine biologique, ou à un Le premier sel de Cornelia Soft Goat, pour un délicieux contraste entre la douceur du fruit et le goût salé du fromage.
• EN PÂTISSERIE ET ​​POUR LE FOURRAGE DES SUCRERIES —Ingrédient polyvalent en cuisine. Utilisez-le comme garniture pour les tartes et les gâteaux, comme base pour les desserts, ou pour accompagner la crème glacée et la panna cotta, apportant ainsi la saveur authentique de l'abricot à votre table.

Le producteur : Biofavole

Biofavole est un producteur artisanal de purées et de jus de fruits biologiques locaux, élaborés à partir de fruits mûrs, récoltés et transformés entièrement à la main, jusqu'à l'emballage. Les produits Biofavole sont 100 % fruits, sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni colorants : un produit authentique et unique qui préserve la couleur et la saveur naturelles du fruit.
 
 
 

Ingrédients

Abricot 100% bio.
Sans conservateurs ni colorants. Naturellement sans gluten.
 
 
 

Valeurs nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit)

• Énergie : 57 kcal / 241 kJ
• Matières grasses : 0,2 g (dont acides gras saturés : 0,01 g)
• Glucides : 23 g (dont sucres : 23 g)
• Fibre: 1,7 g
• Protéines: 0,5 g
• Sel: 0,02 g

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