A 'ferme biologique familial situé dans sud-est de la Sicile, situé dans le panorama des montagnes Iblei près de la ville monumentale de Noto, une célèbre ville baroque caractérisée par une zone de nature presque intacte, qui est devenue un site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2002.
L'entreprise a des origines antérieures à 1950, elle a été fondée par le grand-père, Riccardo Ciccone, qui l'a transmise à ses enfants et petits-enfants.
En 2006, la décision a été prise de transformer l'entreprise en régime biologique, changer sa production et son éthique culinaire. Avec la volonté de poursuivre l'idéal d'une alimentation saine pour mieux vivre, en choisissant de conserver les cultivars traditionnels dans le respect des traditions et des saveurs originelles de notre terroir.
Les particularités de ces fruits sont l'arôme constant et le goût particulièrement sucré, effets agréables de la forte exposition au soleil à laquelle sont soumises nos terres, situées dans une position vallonnée dans les zones les plus élevées et les plus ensoleillées des montagnes Iblei.
À la tête de l'entreprise, nous sommes aujourd'hui Roberta Nobili, Flavia et Riccardo Ciccone.
Leur Ma mission est c'est diffuser une alimentation saine, basée sur l'apport d'aliments naturels, non transformés et de qualité pour le bien-être et la santé de nos consommateurs.