Thé Vert Gunpowder Bio 50g

Thé vert à la poudre biologique

Conditionnement : 15 sacs filtrants par paquet

Thé vert chinois Gunpowder au goût frais et piquant.

Description Thé Vert Gunpowder

La poudre à canon est le thé vert chinois le plus connu et le plus facilement reconnaissable grâce à son traitement caractéristique sous forme de petites boules.

L'origine du nom (en italien "poudre à canon") n'est pas claire, on pense qu'elle est liée au fait que, comme une vraie poudre à canon, la forme en boule "explose" en une feuille allongée entourée d'un peu enfumé lorsqu'elle est infusée.

LE THÉ VERT a de nombreuses propriétés :

• aide l'organisme à se défendre des radicaux libres (molécules réactives impliquées dans les dommages cellulaires), exerçant une action antioxydante et prévenant le vieillissement ;
• il aide à réduire les taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et de triglycérides, exerçant ainsi une action protectrice contre les maladies cardiovasculaires ;
• aide à perdre du poids;
• purifie le corps, facilitant la diurèse;
• réduit la faim.

Torréfaction gourmande

Pour cette raison, GOURMET COFFEE ROASTING a choisi la certification Fairtrade pour son mélange AMA.

Cette certification garantit aux producteurs un prix équitable, une marge supplémentaire à investir dans des projets de développement communautaire (Fairtrade Premium) et un soutien technique pour des pratiques de culture durables et l'amélioration de la qualité des produits.

Qu'est-ce que la certification SCA ?

Les certifications café SCA et le Programme de compétences en café.

La SCA, Specialty Coffee Association, est une organisation qui établit sNormes professionnelles reconnu pour ceux qui veulent se lancer dans un voyage dans le monde du café, de la plantation à la coupe, et surtout du côté science du café et cafés de spécialité.

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Torréfaction gourmande, Imola (BO)