Tomate Sorrente 800g

Tomate de Sorrente

LA VRAIE ET ​​AUTHENTIQUE TOMATE, SYMBOLE DE LA CÔTE

Découvrez la saveur authentique de la tradition de Campanie avec les tomates de Sorrente !

Cultivée avec passion sur les terrasses ensoleillées de la péninsule de Sorrente, cette tomate se distingue par sa forme ronde et côtelée, sa couleur rouge intense aux nuances vertes et sa pulpe charnue au goût doux et délicat.

Caractéristiques uniques:

• Saveur incomparable : Doux et délicat, avec une légère acidité qui le rend parfait pour n'importe quel plat.
• Pulpe ferme et charnue : Idéal pour les salades, les sauces et les conserves.
• Quelques graines : Profitez de la saveur des tomates sans graines gênantes.
• Riche en lycopène : Un puissant antioxydant aux nombreux bienfaits pour la santé.
• Polyvalent en cuisine : Parfait pour le caprese, les pâtes aux tomates, la bruschetta et bien plus encore.

Un excellent produit :

La Tomate Sorrento est un produit de haute qualité, cultivé selon des méthodes traditionnelles dans le respect de l'environnement. Sa forme unique et sa saveur incomparable en font un ingrédient prisé, apprécié des chefs et des gourmets du monde entier.

Mode d'emploi:

• Dégustez-le frais dans une salade avec de la mozzarella de bufflonne de Campanie et du basilic frais.
• Préparez une sauce simple et authentique pour assaisonner les pâtes.
• Utilisez-le pour préparer des conserves et des sauces pour l'hiver.

RECETTES AVEC DES TOMATES DE SORRENTO

• SALADE CAPRESE RÉVISÉE AUX TOMATES DE SORRENTOCoupez les tomates Sorrento et la mozzarella de bufflonne en tranches épaisses. Disposez les tranches en alternance sur une assiette, en ajoutant des feuilles de basilic frais, un filet d'huile d'olive vierge extra et une pincée de sel et de poivre.
• SAUCE TOMATE FRAÎCHE DE SORRENTOHachez finement l'ail et le piment (facultatif), puis faites-les revenir dans de l'huile d'olive vierge extra. Ajoutez les tomates Sorrento grossièrement hachées et laissez mijoter 20 à 30 minutes en les écrasant légèrement à la fourchette. Salez, décorez de basilic frais et servez avec vos pâtes préférées.
• BRUSCHETTA AUX TOMATES ET BASILIC DE SORRENTOFaites griller des tranches de pain maison. Frottez une gousse d'ail sur chaque tranche. Coupez les tomates Sorrento en dés et assaisonnez-les d'huile d'olive vierge extra, de sel, de poivre et de basilic ciselé. Étalez ce mélange sur la bruschetta et servez immédiatement.

Achetez des tomates de Sorrente maintenant et apportez le goût authentique de la Campanie à table !

Suivez-nous sur Instagram pour de nombreuses nouvelles @alpassofood

Nous répondons à toutes vos questions sur WHATSAPP