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Tomates récoltées à pleine maturité
Laissez sécher au soleil
Recette traditionnelle
Ces tomates sont de grande qualité, récoltées à pleine maturité puis séchées au soleil. Ils restent durs et leur arôme est unique.
Le résultat est des tomates séchées à l'huile très savoureuses, qui peuvent être utilisées pour n'importe quelle préparation.
Dès leur ouverture, vous pourrez sentir l'arôme d'été emprisonné dans le produit, avec sa recette traditionnelle, nous sommes sûrs qu'ils ne resteront pas longtemps, une tomate en entraînant une autre.
Tomates séchées, huile Evo, ail, origan, sel, vinaigre
Une région aux paysages intacts, aux traditions anciennes jalousement gardées, capable de vous faire plonger dans les atmosphères féeriques de ses villages, riches d'histoire et de légendes.
Avec les produits typiques qui rappellent les saveurs du passé, on se retrouve soudain projeté dans un voyage dans le temps, loin de la frénésie typique du tourisme de masse.
Avec ses villages médiévaux, avec de nombreux sites archéologiques, avec une attention à la nourriture et au vin bio et de qualité, à vocation naturaliste et de conservation du paysage, avec des festivals et des événements folkloriques, c'est certainement une région à découvrir.
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Predio Potantino, Proceno (VT), Latium| 5 étoiles | 66 % | |
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