Livraisons réfrigérées à Rome, les mardis et vendredis, gratuites pour les commandes supérieures à 35 €.
Expédition en ITALIE en 24/48h pour seulement 7,90€, réfrigéré +8,5€, offert à partir de 139€
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Fabriqué selon une ancienne recette de la Tradition
Fromage traditionnel en ligne
Chiodetti, Civita Castellana (VT)6,00 €
Caciottone de Tuscia
Fromage de table typique de Viterbe produit exclusivement avec du lait de Mouton (60%) et Vache frais de la récolte.
Légèrement savoureux mais pas épicé, il a des trous caractéristiques.
Assaisonnement 30-60 jours
Les fromages Chiodetti sont fabriqués avec lait au km0, vache et mouton, frais de la récolte.
Ils sont le résultat de la recherche et de l'expérimentation, combinées à l'expérience de Maître fromager (John).
La production a lieu à l'intérieur de salles divisées ad hoc, pour les différentes phases de séchage et d'affinage, selon le type de fromage.
informations générales |
|
| Nom de l'aliment : | Fromage mi-affiné |
| Dénomination de vente : | La Castellana gr 350 |
| Ingrédients: | lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. |
| Allergeni: | |
| Quantité: | gr 350 |
| Certifié bio : | |
| Conditionnement: | Emballé dans du papier sulfurisé |
| Pays d'élevage : | Italie |
| Pays de fabrication : | Italie |
| Délai minimum garanti : | 30 jours à compter de la date d'emballage |
| Méthode de conservation: | Au réfrigérateur à 0-4°C, une fois ouvert, à consommer sous quelques jours |
| Information nutritionnelle | ||||||||
| pour 100g | AJR (*) | GDA (Guideline Daily Amonts) - Valeurs journalières de référence | ||||||
| Énergie | 1600 Kj - 385 Kcal | 19,25 % | 385 | 2000 | 19,25 | |||
| Graisses | gr 29,3 | 41,86 % | 29,3 | 70 | 41,86 | |||
| dont saturé | gr 17,7 | 88,86 % | 17,7 | 20 | 88,50 | |||
| Glucides | gr 0,0 | 0,00 % | 0 | 270 | 0,00 | |||
| dont sucres | gr 0,0 | 0,00 % | 0 | 90 | 0,00 | |||
| Fibre | gr 0,0 | 0,00 % | 0 | 25 | 0,00 | |||
| Protéines | gr 30,3 | 60,60 % | 30,3 | 50 | 60,60 | |||
| Soldes | gr 2,0 | 33,33 % | 2 | 6 | 33,33 | |||
(*) AJR (Apports Journaliers Recommandés) - Apports Journaliers Recommandés :
% des quantités journalières indicatives d'un adulte, calculées sur la base d'un besoin journalier de 2000 Kcal.
Le besoin peut être différent selon le sexe, l'âge et l'activité exercée.
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Chiodetti, Civita Castellana (VT)Rome 4,50 € (pour toute dépense supérieure à 25 € gratuite)
Province de Rome 5,90 € (pour toute dépense supérieure à 59 € gratuite)
Italie express 24/48h 7,90 € (à partir de 89 € Gratuit)
Produits dans le panier avec le libellé (fresh❄️)
avec des coursiers réfrigérés (dans toute l'Italie)
Période estivale d'avril à novembre, expéditions uniquement avec courrier réfrigéré
Période hivernale avec emballage réfrigéré
Coursier réfrigéré 19 € (à partir de 129 € offerts)
Courrier express 3/6 jours à partir de 19€
Expédition de produits frais avec emballage réfrigéré +9€
actif pour tous les produits sauf la viande et les fruits
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