Confiture de pêches supplémentaire

90g de fruits pour 100g de produit fini.

La saveur douce, veloutée et ensoleillée des pêches, avec une concentration exceptionnelle de fruits.

La confiture de pêches supplémentaire du Monastère trappiste de Vitorchiano

La confiture de pêches Extra est un hommage à la douceur estivale, préparée avec soin et dévouement par les sœurs trappistes de Vitorchiano. Ce produit se distingue par sa teneur exceptionnelle en fruits : 90 grammes de pêches pour 100 grammes de produit fini. Cette concentration extrêmement élevée, bien supérieure aux exigences du label « Extra », garantit un goût de pêche pur, intense et velouté.
La recette est fidèle à la tradition monastique : seules des pêches sélectionnées, du sucre et une touche de jus de citron équilibrent la douceur et préservent l'éclat. Les pêches, utilisées en morceaux, confèrent à la confiture une texture riche et onctueuse. L'utilisation de fruits entiers ou hachés renforce son authenticité, mais attention à la présence éventuelle de noyaux ou de fragments de noyaux.

Les racines de cette confiture sont profondément ancrées dans la sagesse monastique

La pêche est le fruit emblématique de l'été, et sa conservation en confiture est une pratique ancestrale, une façon de prolonger le plaisir de la récolte. La préparation artisanale du monastère trappiste de Vitorchiano respecte les temps de cuisson lente, essentiels pour préserver l'arôme et la texture de la pêche, sans utiliser d'épaississants artificiels.
Cette confiture est un symbole de soin et de savoir-faire qui met en valeur la simplicité des ingrédients, offrant un produit au goût de maison, de tradition et de pure bonté.

Choisir la confiture de pêches Extra, c'est prendre soin de soi

Sa teneur exceptionnelle en pêche (90 %) assure un apport important en fibres et en vitamines naturelles (notamment les vitamines A et C). Ce fruit est reconnu pour ses propriétés hydratantes et sucrantes.
Étant un produit artisanal avec une liste d'ingrédients courte et claire, c'est un choix conscient, sans conservateurs, colorants ou épaississants artificiels, parfait pour ceux qui recherchent une alimentation saine et authentique avec une saveur extraordinairement intense.

Meilleure utilisation : Confiture de pêches supplémentaire 400 g

• PETIT-DÉJEUNER ÉNERGÉTIQUE ET SAVOUREUX

Parfait à tartiner généreusement sur du pain grillé, des biscottes ou de la brioche. Pour un petit-déjeuner complet, accompagnez-le d'un verre de Yaourt Aux Céréales De Chèvre 500g .

• GARNITURE IDÉALE POUR GÂTEAUX ET TARTES

La saveur sucrée et enveloppante de la pêche est idéale pour garnir tartes, gâteaux, ou pour garnir crêpes et gaufres. Pour un dessert rapide, essayez-la avec l'onctuosité de la pêche. Ricotta de buffle du Latium et une touche de menthe.

• ACCORDS METS-FROMAGES GOURMANDS

La douceur intense et l'arôme de la pêche se marient à merveille avec les fromages frais et laitiers, tels que Buffalo Primo Sale 200g – Blanc ou avec un fromage de chèvre frais, pour un contraste sucré-salé inattendu et raffiné.

Le producteur : Monastère trappiste de Vitorchiano

Il Monastère trappiste de Vitorchiano C'est un lieu de spiritualité où le travail est effectué avec soin et dévouement. Les religieuses se consacrent à la production artisanale, garantissant que chaque pot de confiture est un concentré d'authenticité, élaboré avec des ingrédients simples et dans le respect des techniques traditionnelles.

Ingrédients

Pêches, sucre, jus de citron. Quantité de fruits utilisée pour 100 g de produit fini : 90 g. Pièce par pièce : pot de 400 g. L’utilisation de fruits entiers peut entraîner la présence de noyaux ou de fragments de noyaux. À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g)

• Énergie : 226,4 kcal / 962,2 kj
• Matières grasses : 0,1 g (dont acides gras saturés < 0,1 g)
• Glucides : 56g (dont sucres : 56g)
• Protéines 0,6g
• Sel 3 mg

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