Confiture de pommes et d'oranges

57g de fruits pour 100g de produit fini (pommes 48g, oranges 9g).

La combinaison parfaite de la douceur de la pomme et de l'arôme intense et légèrement acide de l'orange.

Confiture de pommes et d'oranges de la Monastère trappiste de Vitorchiano

La confiture de pommes et d'oranges, élaborée avec le soin et le savoir-faire des Sœurs Trappistes de Vitorchiano, est un mélange de fruits et d'agrumes classiques offrant une saveur fraîche et enveloppante. La base est la douceur veloutée des pommes (48 g), sublimée par le caractère unique et l'arôme intense des oranges (9 g).
Avec une teneur totale en fruits de 57 grammes pour 100 grammes de produit fini, cette confiture offre une saveur pleine et équilibrée. La recette est simple et essentielle : des fruits, du sucre et du jus de citron pour sublimer les saveurs naturelles. Le procédé de fabrication artisanal typique du monastère garantit un produit de haute qualité, idéal pour agrémenter un petit-déjeuner ou une pause gourmande.

Les racines de cette confiture sont profondément ancrées dans la tradition monastique.

L'association de la pomme et de l'orange en confiture trouve son origine dans les pratiques de conservation visant à prolonger le plaisir des fruits de saison. Les oranges, avec leur acidité et leur arôme puissant, étaient historiquement utilisées pour contrebalancer la douceur d'autres fruits plus neutres, comme les pommes.
Les Sœurs Trappistes honorent cette tradition en créant une confiture non seulement délicieuse, mais aussi un témoignage de leur patience et de leur souci du détail. Leur confiture de pommes et d'oranges est une fusion de saveurs simples et pures, élaborée lentement et avec soin.

Choisir la confiture de pomme et d'orange, c'est prendre soin de soi

La forte teneur en pomme et en orange fait de cette confiture une source naturelle de fibres, qui favorisent la régularité intestinale, et de vitamine C (notamment grâce à l'orange), connue pour sa contribution au système immunitaire.
Fabriqué artisanalement avec une liste très restreinte d'ingrédients (fruits, sucre et citron), c'est un produit authentique, sans conservateurs ni épaississants artificiels. C'est un excellent choix pour un petit-déjeuner savoureux et énergisant.

Meilleure utilisation : Confiture de pommes et d'oranges 400 g

• PETIT-DÉJEUNER ÉNERGÉTIQUE ET PARFUMÉ

Parfait à tartiner sur des toasts, des biscottes ou des biscuits. Pour un petit-déjeuner complet, accompagnez-le d'un bol de yaourt ou d'un verre de Lait d'Anesse Bio 500ml.

• GARNITURE ET FABRICATION DE GÂTEAUX

Son goût d'agrumes le rend idéal pour garnir tartes, gâteaux ou crêpes. Pour un en-cas rapide, mélangez-le avec Ricotta de buffle du Latium et ajoutez une touche de cannelle.

• ACCORDS METS-FROMAGES GOURMANDS

L'acidité de l'orange en fait un excellent accord avec les fromages frais ou affinés à la saveur délicate. Servez-la comme une moutarde douce sur un plateau de fromages frais, comme Buffalo Primo Sale 200g – Blanc ou en combinaison avec Taralli biologique – Traditionnel.

Le producteur : Monastère trappiste de Vitorchiano

Il Monastère trappiste de Vitorchiano Réputé pour sa production artisanale de haute qualité, Le Monache allie spiritualité et dévouement au travail, créant des produits alimentaires (et bien plus encore) qui se distinguent par leurs ingrédients authentiques, leurs recettes simples et leur fabrication artisanale méticuleuse.

Ingrédients

Pommes, sucre, oranges, jus de citron. Quantité de fruits utilisée pour 100 g de produit fini : 57 g (pommes 48 g, oranges 9 g). Pièce unique : pot de 400 g. À conserver au réfrigérateur après ouverture.

Valeurs nutritionnelles (valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g)

• Énergie : 242 kcal / 1028,5 kj
• Matières grasses : 0,1 g (dont acides gras saturés < 0,1 g)
• Glucides : 60g (dont sucres : 60g)
• Protéines 0,5g
• Sel 0,6 mg

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