Chicorée Rôtie pour Moka Bio 500g

Chicorée Rôtie pour Moka Bio

Initibus de racine de chicorée lavée, séchée, grillée et moulue.

Il a des propriétés reminéralisantes et purifiantes pour le foie.

Il ne contient pas de caféine.

Testé pour Moka, Pressofilter, American

Bienfaits du café de chicorée

• Digestif: Indiqué immédiatement après les repas pour améliorer la digestion, en particulier de la viande et du poisson.
• Purification: la chicorée a toujours été considérée comme une plante « bonne pour le foie ».
• Il nourrit et améliore la flore bactérienne: Nourrit et améliore la flore bactérienne intestinale.
• Laxatif: Améliore le transit intestinal.
• Anti-diabétique: Une action régulatrice contre la glycémie. Pour cette raison, le café de chicorée s'avère être la boisson idéale également pour les personnes souffrant de diabète et hyperglycémie.
• antioxydant: la racine de chicorée est riche en polyphénols, substances à forte action antioxydante. Ils neutralisent les radicaux libres avec un effet anti-âge.

Controindicazioni

Le café de chicorée au café, ainsi que la chicorée elle-même, doivent être évités dans grossesse, car il peut stimuler les contractions utérines.

Torréfaction gourmande

Pour cette raison, GOURMET COFFEE ROASTING a choisi la certification Fairtrade pour son mélange AMA.

Cette certification garantit aux producteurs un prix équitable, une marge supplémentaire à investir dans des projets de développement communautaire (Fairtrade Premium) et un soutien technique pour des pratiques de culture durables et l'amélioration de la qualité des produits.

Qu'est-ce que la certification SCA ?

Les certifications café SCA et le Programme de compétences en café.

La SCA, Specialty Coffee Association, est une organisation qui établit sNormes professionnelles reconnu pour ceux qui veulent se lancer dans un voyage dans le monde du café, de la plantation à la coupe, et surtout du côté science du café et cafés de spécialité.

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Torréfaction gourmande, Imola (BO)