Cantucci Bio aux Amandes

Cantucci Bio aux Amandes

Nous avons enrichi la recette classique de Cantucci avec les délicieuses amandes de nos voisins de la Toscane, en les parfumant de zeste de citron de Sicile et de vanille Bourbon.

Nous n'utilisons que les œufs de nos poules sauvages, libres de paître du matin au soir.

Biscuit savoureux mais attentif à l'environnement et aux gens.

Pour vous qui cherchez un biscuit savoureux mais attentif à l'environnement et aux hommes.

Notre gamme de biscuits biologiques est produite entièrement à la main, comme par le passé, avec des ingrédients sélectionnés : nous utilisons les anciennes farines de céréales de l'entreprise Fornovecchino, cultivées à quelques kilomètres de notre entreprise, moulues sur pierre à partir du grain entier, plus légères et digeste en raison de la faible présence de gluten.

+ SANS PLASTIQUE : L'étiquette est imprimée sur du papier 100 % recyclé et imprimée avec des couleurs à base de cire d'abeille. Le sac est fait de pulpe de cellulose, qui peut être jetée dans le compost de votre municipalité.

Ingrédients Cantucci aux céréales anciennes

Farine de blé tendre de Majorque (gluten) de la compagnie Fornovecchino *

Sucre de betterave italien *

amandes par la Toscane *

œufs frais de nos poules sauvages *

beurre frais de la centrifugeuse *

Levure (amidon de maïs*, tartrate monopotassique extrait de raisin, bicarbonate de sodium)*

Écorces de citron* 

Sel de mer entier

Vanille*. 

* Issu de l'agriculture biologique.

Conservation

Nos cookies sont fraîchement préparés chaque semaine ; ils ont un mois de conservation, mais nous vous conseillons de les manger le plus tôt possible : vous en profiterez pleinement ! Conservez-les dans un contenant hermétique entre les collations.

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  Apisorganic, Viterbe (VT)