Livraisons réfrigérées à Rome, les mardis et vendredis, gratuites pour les commandes supérieures à 35 €.
Expédition en ITALIE en 24/48h pour seulement 7,90€, réfrigéré +8,5€, offert à partir de 139€
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9,90 €
Unique et véritable présidium d'excellence italienne slow food
Une ancienne recette insulaire, un vrai délice
Cultivé, Récolté, Nettoyé et Salé à la main comme autrefois
La particularité de ce produit est que les câpres sont dessalées à travers un long processus, puis avec des doses secrètes combinées à des arômes que seule l'île peut offrir
Câpres dessalées, cucunci dessalés, olives vertes dénoyautées, tomates séchées, huile d'olive extra vierge, vinaigre, céleri, ail, origan, piment fort, graines de fenouil sauvage.
Un produit artisanal à partir d'une ancienne recette d'Isolana
Uniquement avec des produits triés sur le volet sur l'île de Salina, un vrai délice !
L'apéritif éolien peut être utilisé comme apéritif, dans les salades, les salades de riz et à l'apéritif.
500 g de pain noir Castelvetrano (ou pain au levain naturel), 200 g de tomates cerises, 1 gousse d'ail, huile d'olive extra vierge au goût, sel, piment (facultatif), apéritif éolien.
Couper les tomates cerises en deux et les mettre dans un bol avec l'huile, la gousse d'ail, une pincée de sel et de poivre. Conserver au réfrigérateur.
Couper le pain en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur. Faites griller les tranches des deux côtés sur une poêle en fonte chaude ou sur une poêle à griller préchauffée.
Dès que toutes les tranches sont grillées, assaisonnez-les avec les tomates cerises et une cuillerée d'antipasti éolien.
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Saveurs éoliennes, Pollara (ME) SICILE| 5 étoiles | 100 % | |
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Rome 4,50 € (pour toute dépense supérieure à 25 € gratuite)
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Période estivale d'avril à novembre, expéditions uniquement avec courrier réfrigéré
Période hivernale avec emballage réfrigéré
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