Pappardelle à la saucisse au vinaigre balsamique

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Les pappardelles au saucisson au vinaigre balsamique sont un premier plat italien traditionnel qui donne une grande satisfaction au palais.

Cette recette simple et rapide est idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

Pour préparer la Pappardelle au saucisson et au vinaigre balsamique, commencez par prendre une casserole : faites fondre le beurre et laissez l'oignon haché et le saucisson épluché et haché s'épuiser à feu moyen.

Remuer et au bout de dix minutes ajouter les tomates concassées. Salez et poivrez et laissez cuire une dizaine de minutes.

Faites bouillir les fettuccine dans une grande quantité d'eau salée et égouttez-les lorsqu'elles sont al dente. À ce stade, faites-les revenir une demi-minute dans la poêle avec la sauce afin de bien mélanger les pâtes avec la sauce.

Arrosez de vinaigre balsamique les fettuccine déjà généreusement assaisonnées de sauce à la saucisse : votre plat est prêt.

Servir chaud immédiatement.

Profitez du Pappardelle entre amis,

surprenez-les avec cette délicieuse recette!

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